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1141
Aditivos e ingredientes como coadyuvantes de la kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos /
por Gerhardt, Ulrich
Publicado 1980
“...Ciencia y Tecnología de la carne. Teoría y Práctica ; no. 12...”
Libro
1142
Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos /
por Gunther, Herbert O.
Publicado 1973
“...Ciencia y Tecnología de la carne. Teoría y práctica no. 6...”
Libro
1143
La investigación en la ciencia de la carne
por Grau, R.
Publicado 1971
“...Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica (España)...”
Libro
1144
Género, conocimiento e investigación
por Perdomo, Inmaculada
Publicado 2012
“...Colección Iberoamericana de estudios de género y teoría feminista (España)...”
Libro
1145
Cómo se comenta una obra de teatro : ensayo de método /
“...Teoría de la literatura y literatura comparada / director Miguel Ángel Garrido...”
Libro
1146
Sociología de la literatura /
Publicado 1996
“...Teoría de la literatura y literatura comparada / director Miguel Ángel Garrido...”
Libro
1147
Perspectivas constructivistas : la intersección entre el significado, la interacción y el discurso /
por Cubero, Rosario
Publicado 2005
“...Colección Crítica y fundamentos. Serie Teoría y sociología de la educación ;...”
Libro
1148
El sentido de la educación : una introducción a la filosofía y a la teoría de la educación y de la enseñanza /
por Carr, David
Publicado 2005
“...Colección Crítica y Fundamentos. Serie Teoría y Sociología de la Educación ;...”
Libro
1149
Teoría de la traducción literaria /
por Torre Serrano, Esteban 1934-
Publicado 1994
“...Teoría de la literatura y literatura comparada / director Miguel Ángel Garrido...”
Libro
1150
Modelos educativos en la historia de América Latina /
“...Biblioteca de cultura pedagógica. Serie teoría e historia de la cultura...”
Libro
1151
Corso di diritto tributario /
por Micheli, Gian Antonio
Publicado 1974
“...Collana di Teoria e pratica tributaria /diretta da Gian Antonio Micheli...”
Libro
1152
Investigación en educación /
por Restrepo Gómez, Bernardo
Publicado 1996
“...Programa de especialización en teoría, métodos y técnicas de investigación social...”
Libro
1153
Estudios de localidades /
por Henao Delgado, Hernán
Publicado 1997
“...Programa de especialización en teoría, métodos y técnicas de investigación social...”
Libro
1154
La novela en sus modernidades: a favor y en contra de Bajtin /
“...Teoría y crítica de la cultura y literatura / Alfonso de Toro...”
Libro
1155
El nuevo institucionalismo: la teoría institucional en ciencia política /
por Peters, B. Guy, Peters, B. Guy
Publicado 2003
“...Ciencia política. Nuevas corrientes en teoría política / dirigida por Fernando Jaime ;...”
Libro
1156
Borges en Jerusalén /
por Solotorevsky, Myrna 1939-
Publicado 2003
“...Teoría y crítica de la cultura y literatura / Alfonso de Toro...”
Libro
1157
Borges infinito, Borgesvirtual : pensamiento y saber de los siglos XX y XXI /
“...Teoría y crítica de la cultura y literatura / Alfonso de Toro...”
Libro
1158
Modelos educativos en la historia de América Latina
por Weinberg, Gregorio
Publicado 1984
“...Biblioteca de Cultura Pedagógica. Serie Teoría e historia de la Educación...”
Libro
1159
Stanislavski-Strasberg : mi experiencia de actor con la emoción en escena /
“...Historia y teoría del teatro. Serie Siglo XX / dirigida por Jorge Dubatti...”
Libro
1160
Presencia de Rousseau /
“...Teoría e investigación en las ciencias del hombre / dirigida por José Sazbón...”
Libro
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