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Mostrando 61 - 80 Resultados de 91 Para Buscar '"ALIMENTOS MICROBIOLOGIA"', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
61
Coliformes y bacterias presentes en ceviches empacados /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
Artículo
62
Microbiología de conservas de frutas y vegetales / Pedro Fernández Rubiera
Materias: “...1.COMPOTAS 2.FRUTAS 3.HORTALIZAS 4.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS -MICROBIOLOGÍA -MICROBIOLOGÍA...”
Libro
63
Microbiología de conserva de frutas y vegetales / Pedro Fernández Rubiera
Materias: “...1. COMPOTAS 2. FRUTAS 3. HORTALIZAS 4. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS -MICROBIOLOGÍA -MICROBIOLOGÍA...”
Libro
64
Caracterización de peligros de patógenes en los alimentos y el agua
Publicado 2004
Materias: “...Contaminación química del agua | Microbiología de alimentos | Contaminación química de alimentos...”
Libro
65
Laboratory methods in food and dairy microbiology
por Harrigan, W. F
Publicado 1976
Materias: “...Alimentos-Microbiología-Manuales de laboratorio...”
Libro
66
Evaluación de la presencia de aflatoxina M1 en muestras de leche cruda provenientes del cantón de Pérez Zeledón y del Area Metropolitana /
Materias: “...LECHE COMO ALIMENTO MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
67
Microbiología de los alimentos / compiladores : Isabel Guerrero Lagarreta. Blanca Estela García Almendárez, María del Carmen Wacher Rodarte, Carlos Regalado González
Materias: “.... INTOXICACIÓN POR ALIMENTOS -MICROBIOLOGÍA...”
Libro
68
Microbiología moderna de los alimentos
por Jay, James Monroe, 1927-
Publicado 1978
Materias: “...DeCSBIREME 157656 ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
Libro
69
Applied genomics of foodborne pathogens /
Publicado 2017
Materias: “...Alimentos Microbiología Tesauro SIBITEC...”
eBook
70
Determinación de indicadores de contaminación e identificación de levaduras aisladas a partir de jugos y refrescos naturales que se comercializan en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica /
por García Gómez, Geisel 1991-
Publicado 2015
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
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Tesis Libro
71
Modelamiento y verificación de las cinéticas de pardeamiento no enzimático, en los procesos térmicos de la bebida sabor zanahoria-naranja-mango, considerando la desactivación térmica de E. Coli, Salmonella sp y RTA /
por Rodríguez Rojas, Jefry 1991-
Publicado 2017
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
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Tesis Libro
72
Evaluación del efecto de la aplicación de luz ultravioleta sobre la degradación de patulina en una bebida de maracuyá (Passiflora edulis) y su impacto sobre las propiedades fisicoquímicas e indicadores microbiológicos de calidad del producto comparado a un tratamiento de pasteurización térmica /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
73
Estudio de la flora microbiana existente en la elaboración de azúcar de caña a través del proceso de fabricación en el ... / Ramón Alfonso Blandón Zeledón
Materias: “... MICROBIANA 5. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -MICROBIOLOGÍA -TESIS -2001...”
Libro
74
Comparación de la resistencia a antibióticos de Escherichia coli aisladas a partir de quesos artesanales y heces de seres humanos /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
75
Contaminación de pollos con Campylobacter SP., durante el destace y empaque /
por Rojas Camacho, Xinia
Publicado 1995
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
76
Evaluación de la presencia de coliformes totales y fecales, Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Listeria monocytogenes, en guacamoles comerciales expendidos en San José, Costa Rica : sobrevivencia de Listeria monocytogenes y Salmonella spp. inoculados en el producto a través de su vida de anaquel /
por Blanco Porras, Lizeth 1985-
Publicado 2014
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA - SAN JOSE (COSTA RICA)...”
Tesis Libro
77
Caracterización de la capacidad de invasión y susceptibilidad a desinfectantes comerciales de cepas de Listeria monocytogenes aisladas de alimentos y ambiente en Costa Rica /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
78
Enfermedades transmitidas por alimentos /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
Artículo
79
Situación higiénico - sanitaria de las queserías en los municipios de La Paz Centro y Nagarote del departamento de León mar. mayo 1993 / Ermila Tatiana Poveda Aguirre, Dinora del Socorro Urbina Ortez
Materias: “.... TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -MICROBIOLOGÍA -TESIS -1994...”
Libro
80
Agentes bacterianos a los que se exponen los pacientes de oncología del Hospital San Juan de Dios /
por Jiménes Rodríguez, Fabiola
Publicado 2003
Materias: “...ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
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