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221
Química Agroindustrial II.
by Bulgarelli Mora, Alessandra
Published 2014
Subjects: “...ALIMENTOS - ANÁLISIS...”
Book
222
Detección de huevos y larvas de helmintos en productos hortícolas
by Castillo P., Milagros del C.
Published 2001
Subjects: “...ALIMENTOS-CONTAMINACION...”
Thesis Book
223
Introducción a la bioquímica de los alimentos /
by Braverman, J. B. S.
Published 1990
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Book
224
Essentials of thermal processing /
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Book
225
Food processing technology : principles and practice /
by Fellows, P., 1953-
Published 2017
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
226
Fennema química de los alimentos /
Published 2017
Subjects: “...QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
227
Fennema química de los alimentos /
Published 2018
Subjects: “...QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
228
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
Subjects: “...ALIMENTOS MANIPULACION...”
Book
229
Pérdidas y desperdicio de alimentos en el mundo : alcance, causas y prevención /
Subjects: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Ver documento digital
Book
230
Food toxicology /
Subjects: “...TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
231
Food toxicology /
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
232
Principles of food packaging /
Subjects: “...ENVASADO DE ALIMENTOS...”
Book
233
Understanding food : principles and preparation /
by Brown, Amy Christine
Published 2019
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Book
234
Understanding food : principles and preparation /
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Book
235
Modern techniques for food authentication /
by Sun, Da-Wen
Published 2008
Subjects: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Book
236
Evaluaciones por analisis de peligros en puntos criticos de control: Guia para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la conservación de alimentos /
by Bryan, Frank L.
Published 1992
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
237
El manejo higiénico de los alimentos guía para la obtención del distintivo H /
by Bravo Martínez, Francisco
Published 2002
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
238
Ley general de enriquecimiento de alimentos y sus reglamentos : Decreto No. 44-92 Congreso de la República de Guatemala /
Published 1995
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
Book
239
Buenas practicas de manufactura en el procesamiento de alimentos: (Partes 110 CFR21)
by Pertz, G.A.
Published 2008
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Book
240
Preparación y conservación de los alimentos
Published 1998
Subjects: “...ALIMENTOS...”
Book
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