Pérdidas y desperdicio de alimentos en el mundo : alcance, causas y prevención /
Autores principales: | , , , , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
2012.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento digital |
Internet
Ver documento digitalSistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
363.8 |
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Copia | Disponible |