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LEADER |
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001 |
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121122s2012 it ||||| spa |
020 |
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|a 9789253072057
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035 |
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|a 9350506
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a spa
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082 |
0 |
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|a 363.8
|b G982p
|2 23
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100 |
1 |
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|a Gustavsson, Jenny
|e Autor/a
|4 aut
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245 |
1 |
0 |
|a Pérdidas y desperdicio de alimentos en el mundo :
|b alcance, causas y prevención /
|c realizado por Jenny Gustavsson, Christel Cederberg y Robert van Otterdijk, Alexandre Meybeck.
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260 |
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|a Roma :
|b Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
|c 2012.
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300 |
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|a vi, 33 páginas :
|b ilustraciones a color.
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500 |
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|a "Estudio realizado para el Congreso Internacional SAVE FOOD! en Interpack 2011 Düsseldorf, Alemania"--Publicado también en forma electrónico en formato PDF a través de World Wide Web
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650 |
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|a CONTROL DE ALIMENTOS
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650 |
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|a ALIMENTOS
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650 |
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|a ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS
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650 |
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|a CONSUMO DE ALIMENTOS
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650 |
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|a REGIONES SUBDESARROLLADAS
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700 |
1 |
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|a Cederberg, Christel
|e Autor/a
|4 aut
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700 |
1 |
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|a Sonesson, Ulf
|e Autor/a
|4 aut
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700 |
1 |
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|a Van Otterdijk, Robert
|e Autor/a
|4 aut
|
700 |
1 |
|
|a Meybeck, Alexandre
|e Autor/a
|4 aut
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856 |
4 |
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|u http://www.fao.org/docrep/016/i2697s/i2697s.pdf
|y Ver documento digital
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912 |
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|a 13-OCT-2015 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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915 |
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|a 17-OCT-2013
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917 |
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|a 22-NOV-2012 - TABORDA AGUILAR, VERONICA
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949 |
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|a IG -EMQ
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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