Pérdidas y desperdicio de alimentos en el mundo : alcance, causas y prevención /
| Autores principales: | , , , , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
2012.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver documento digital |
| Notas: | "Estudio realizado para el Congreso Internacional SAVE FOOD! en Interpack 2011 Düsseldorf, Alemania"--Publicado también en forma electrónico en formato PDF a través de World Wide Web |
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| Descripción Física: | vi, 33 páginas : ilustraciones a color. |
| ISBN: | 9789253072057 |