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Mostrando 1 - 11 Resultados de 11 Para Buscar '"ALMIDON ANALISIS"', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
1
Examination and analysis of starch and starch products /
por Radley, Jack Augustus
Publicado 1976
Materias: “...ALMIDON ANALISIS...”
Libro
2
Extracción, evaluación y características de carbohidratos en las raíces de la canna tuerckheimii Kranzi (Canna edulis. Ker)
por Calderón V., Kleyra C.
Publicado 2000
Materias: “...ALMIDON-ANALISIS...”
Tesis Libro
3
Evaluación del efecto de la variación de aditivos en las propiedades mecánicas, de degradación y transporte de películas bioplásticas obtenidas a partir del almidón extraído del plátano verde (Musa balbisiana).
por Oliva Valle, Juan Francisco
Publicado 2022
Materias: “...ALMIDÓN ANÁLISIS...”
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Tesis Libro
4
Evaluación del tiempo de sacarificación del almidón e inhibición de las enzimas por presencia de etanol durante la fermentación con Saccharomyces Cerevisiae /
Materias: “...ALMIDON ANALISIS...”
Tesis Libro
5
Evaluación del rendimiento del almidón de yuca (Manihot esculenta) modificado con hidróxido de sodio en mezclas con diferentes coagulantes inorgánicos, en comparación con la poliamina N-50.
por Ulín Ramírez, Ligia Iveth
Publicado 2016
Materias: “...ALMIDÓN ANÁLISIS...”
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6
Evaluación de factores que pueden influir en el proceso de sacarificación-fermentación simultáneas para la producción de etanol a partir de materiales amiláceos /
Materias: “...ALMIDON ANALISIS...”
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Artículo
7
Problemas sobre la digestión de almidón in vitro e in vivo
Materias: “...LEMB 138715 ALMIDON ANALISIS...”
Artículo
8
Comparación de dos biopolimeros, uno a base de almidon de papa y otro a base de papa y goma xantán /
por Reyna Corado, Helena Alejandra
Publicado 2018
Materias: “...Almidón Análisis...”
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9
Evaluación de la funcionalidad del almidón de tres variedades de pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K) en productos alimenticios, según sus características fisicoquímicas y térmicas /
por Murillo Ríos, Alejandra 1989-
Publicado 2014
Materias: “...ALMIDON ANALISIS...”
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10
Caracterización de los almidones de ñame (Dioscorea alata), ñampí (Colocasia esculenta), tiquisque (Xanthosoma saggitifolium) y evaluación de su uso potencial como materia prima para la producción de una pasta alimenticia a base de harina de arroz con alto contenido de almidón resistente /
por Cortés Sequeira, Elena
Publicado 2015
Materias: “...ALMIDON ANALISIS...”
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11
Efecto de la sustitución de harina de maíz con almidones de origen tropical (camote (Ipomea batatas), ñame (Dioscorea esculenta), tiquisque (Xanthosoma sagittifoliun) y yuca (Manihot esculenta)) en el desarrollo de una tortilla de formulación industrial en sus características de calidad, variación del almidón resistente e índice glicémico /
Materias: “...ALMIDON ANALISIS...”
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