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Caracterizacion quimica de la calidad del cacao (Theobroma cacao) proveniente de algunas zonas productoras de Costa Rica /
Subjects: “...CACAO ANALISIS...”
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2
Fermentacion y secado del cacao en Rio Frio /
Subjects: “...CACAO ANALISIS...”
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3
Indicadores quÍmicos de la calidad del grano seco de cacao (Theobroma cacao L.) y su aplicación /
Subjects: “...SEMILLAS DE CACAO ANALISIS...”
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4
Parametros analíticos en el control de calidad del tostado en el cacao /
Subjects: “...CACAO ANALISIS...”
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5
La poda y su efecto en la calidad del grano de cacao (Theobroma cacao L.) /
Subjects: “...SEMILLAS DE CACAO ANALISIS...”
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6
Obtención de compuestos polifenólicos con acción antioxidante de los granos de cacao Criollo y Forastero, con el fin de elaborar una variedad de productos de tipo cosmético /
by Fernández Hernández, Paula
Published 2011
Subjects: “...CACAO ANALISIS...”
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7
Caracterización del proceso de aplicaciones e innovaciones tecnológicas en la comunidad de la Tronca, El caso del cultivo del cacao
Subjects: “...Innovación Tecnológicas | Cultivo del cacao-Análisis | Comunidad de la Tronca, Municipio de la...”
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