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Showing 1 - 5 results of 5 for search '"CAROTENOIDES ANALISIS"', query time: 0.03s Refine Results
1
Evaluación del efecto de los ingredientes, el tiempo y la temperatura de almacenamiento en la estabilidad de los carotenoides presentes en el sofrito /
by Cordero García, Marcia 1986-
Published 2017
Subjects: “...CAROTENOIDES ANALISIS...”
Thesis Book
2
Impact of vacuum frying on a carotenoid-rich fruit : from the modelling of degradation kinetics during processing and storage to the in vivo evaluation of the health effects in rats /
by Soto Retana, Marvin 1982-
Published 2021
Subjects: “...CAROTENOIDES ANALISIS...”
Thesis Book
3
Comparación del contenido de carotenoides en productos nutracéuticos elaborados a partir de dos variedades de camote y yuca = Carotenoids in nutraceutical products comparison derived from two varieties of sweet potato an cassava /
Subjects: “...CAROTENOIDES ANALISIS...”
Article
4
Caracterización fisicoquímica del aceite extraído de la pulpa del fruto de dos especies y un híbrido de palma aceitera y determinación del perfil de carotenoides y la bioaccesibilidad in vitro de estos aceites /
by Retana Salazar, Crisbel 1988-
Published 2017
Subjects: “...CAROTENOIDES ANALISIS...”
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5
Efecto del procesamiento en el contenido y bioaccesibilidad de carotenoides presentes en un colado de pejibaye, tomate y ayote, para infantes de 6 meses de edad en adelante /
Subjects: “...CAROTENOIDES ANALISIS...”
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