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541
Elaboración de un recetario con preparaciones modificadas para la prevención de enfermedades crónicas
Materias: “...COCINA...”
Tesis Libro
542
Factor de conversión de los frijoles (Phaseolus Vulgaris) y su relación con la calidad del grano, el remojo y la técnica de cocción /
Materias: “...FRIJOLES (COCINA)...”
Tesis Libro
543
Carnes : para principiantes y cocineros expertos /
por Martín, Anabel
Publicado 2008
Materias: “...CARNES (COCINA)...”
Libro
544
Cocina típica de Panamá, Colombia, Perú, Ecuador, Chile, Argentina
Publicado 2000
Materias: “...COCINA INTERNACIONAL...”
Libro
545
Cocinando con soya : platos sabrosos, nutritivos y económicos con proteínas vegetales texturadas /
Materias: “...SOYA (COCINA)...”
Libro
546
Cocinar para vivir mejor /
Materias: “...COCINA...”
Libro
547
A food-lover's journey around China /
por Di, Xianghua, Di, Xianghua
Publicado 2007
Materias: “...COCINA CHINA...”
Libro
548
Learn to cook Chinese dishes : soup /
por Liu, Chun'gen
Publicado 2000
Materias: “...COCINA CHINA...”
Libro
549
Sazonando recuerdos : anécdotas, historia y recetas de cocina de Puerto Viejo de Talamanca /
por Jiménez Acuña, Ana Carolina
Publicado 2007
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
550
Recetas de cocina de bajo costo y alto valor nutritivo
Publicado 1981
Materias: “...COCINA...”
Libro
551
Pierde peso, gana vida : menús para una alimentacion sana y equilibrada los 365 días del año /
Materias: “...COCINA...”
Libro
552
El superchef científico: sabrosos y divertidos experimentos con recetas para niños y jóvenes /
Materias: “...COCINA...”
Libro
553
Navidad : el brunch familiar, open house, cena de nochebuena, almuerzo de navidad, despidiendo el año /
por Campabadal Herrero, Isabel
Publicado 2018
Materias: “...COCINA NAVIDEÑA...”
Libro
554
Recetas de cocina del segundo concurso nacional La cuchara de Oro Numar : [las 93 recetas ganadoras y más de 100 recetas seleccionadas del concurso].
Publicado 1967
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
555
The book of fondues /
por Rhodes, Lorna
Publicado 2001
Materias: “...COCINA...”
Libro
556
Korean cuisine : refresh your senses.
Publicado 2010
Materias: “...COCINA COREANA...”
Libro
557
Mejore sus recetas favoritas y cuide su salud, calendario 2005 /
Materias: “...COCINA...”
Libro
558
Nutrición vegana : separando la evidencia de la creencia /
por Koeder, Christian
Publicado 2017
Materias: “...COCINA VEGETARIANA...”
Libro
559
Elogio de las cocinas tradicionales del Ecuador /
por Pazos Barrera, Julio 1944-
Publicado 2017
Materias: “...COCINA ECUATORIANA...”
Libro
560
Un acercamiento a la esencia de la cocina patrimonial de Costa Rica /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
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