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1
Conservación de alimentos / Antonio Habitud Esquivel
by Desrosier, Norman W.
Published 1964
Subjects: “...Conservacion de los Alimentos LEMB...”
Book
2
Alimentos Tradicionales y no tradicionales
by Ferrando, R.
Published 1980
Subjects: “...Alimentos 
 | Conservación de los alimentos...”
Book
3
Industria del destace y conservación de carne
Subjects: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS...”
Book
4
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos /
by Madrid Vicente, Antonio
Published 2003
Subjects: “...Conservación de los alimentos Manuales LEMB...”
Book
5
Evaluación de piezas de pollo congeladas, marinadas con carragenina.
Subjects: “...CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS...”
Texto completo
Thesis Book
6
Manipulador de alimentos
by Sanchez Maza, M.A.
Published 2008
Subjects: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS...”
Book
7
Tratamientos de transformación y conservación.
Published 2021
Subjects: “...CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS...”
Book
8
Brújula familiar del alimento / Petronila Terán Hidalgo
Subjects: “...1. ALIMENTOS 2.CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS 3. ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS -NUTRICIÓN -NICARAGUA...”
Book
9
Brújula familiar del alimento / Petronila Terán Hidalgo
Subjects: “...1. ALIMENTOS 2.CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS 3. ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS -NUTRICIÓN -NICARAGUA...”
Book
10
Higiene y control de calidad alimentos /
by Moreno Campoy, Elvira Eva
Published 2015
Subjects: “...Conservación de los alimentos...”
Book
11
Metodología pedagógica de la Unidad de Control y Vigilancia de la Salud del Área de Salud, Santa Cruz del Quiché, para la inducción preventiva de la contaminación de alimentos dirigidos a la población manipulador durante el año 2019.
by Simeón González, Carmelina
Published 2019
Subjects: “...CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS...”
Texto completo
Thesis Book
12
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
by Fox, Brian A., Cameron, Allan G
Published 2009
Subjects: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS...”
Book
13
Nutrición y alimentos
Subjects: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS...”
Book
14
Plan educativo de los voluntarios de nutrición
Published 1998
Subjects: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS...”
Book
15
Formulación y validación de biopelícula a partir de almidón extraído de cáscara de plátano musa sp, para prolongar la vida útil de banano, manzana y yuca
Subjects: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS...”
Thesis Book
16
Diseño de programa de evaluación y aprobación de proveedores para industrias carnicas integradas - Nicaragua
Subjects: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS...”
Thesis Book
17
Diseño de programa de evaluación y aprobación de proveedores para industrias cárnicas integradas, Nicaragua
Subjects: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS...”
Thesis Book
18
Ciencia de los alimentos /
by Potter, Norman N.
Published 2007
Subjects: “...Conservación de los alimentos...”
Book
19
Conocimiento sobre las técnicas de higiene y manipulación de alimentos en el hogar entre 50 amas de casa residentes en Las Lomas, distrito de David, Chiriquí, 2007/
by Jiménez, Becky
Published 2007
Subjects: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS LEMB...”
Book
20
Microorganismos de los alimentos 8: Uso de datos para evaluar el control del proceso y la aceptación del producto / The International Commission on Microbiological Specifications for foods (ICMSF); tradución realizada por : Gonzalo García de Fernando Minguillón, Juan Antonio Ordóñez Pereda, Miguel Ángel Asensio Pérez
Subjects: “.... CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS 5. ALIMENTOS -PROCESOS -ANÁLISIS...”
Book
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