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341
Diseño de un modelo de gestión de la inocuidad de los alimentos, basado en los principios del HACCP, para los servicios de alimentación al público, en los hoteles con categorización turística /
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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342
Calidad bacteriológica y detección de Bacillus cereus toxigénicos en arroz blanco cocido expendido en el área metropolitana de la provincia de San José, Costa Rica /
by Coto Cubero, Rodrigo 1985-
Published 2011
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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343
Prevalencia de cyclospora sp., cryptosporidium sp. y microsporidios en frutas y vegetales frescos de consumo crudo en Costa Rica : evaluación de la calidad bacteriológica /
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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344
Detección de Shigella y Salmonella en lechuga por PCR-múltiple y comparación mediante cultivo /
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
345
Sobrevivencia de Salmonella Enteriditis a temperatura ambiente en cuatro marcas comerciales de mantequilla de maní de venta en Costa Rica /
by Brenes Ramírez, Karen 1985-
Published 2013
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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346
Aditivos y contaminantes de alimentos : reglamentación de alimentos : comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico /
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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347
Analisis de residuos de plaguicidas en laboratorios de inspección alimentaria : manuales para el control de calidad de los alimentos.
Published 1994
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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348
Incidencia de bacterias patógenas y calidad sanitaria de las canales de pollo procesadas en una planta nacional /
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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349
Medical detectives : core evidence /
by Dowling, Paul A.
Published 1999
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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350
Soylent green
Published 1980
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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351
Food safety and quality assurance : foods of animal origin /
Published 1996
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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352
El sistema de aspersiones aéreas del plan Colombia y sus impactos sobre el ecosistema y la salud en la Frontera Ecuatoriana /
Published 2007
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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353
Food safety chemistry : toxicant occurrence, analysis and mitigation /
Published 2015
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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354
Evaluación de la calidad del pescado para consumo (estudio prospectivo realizado mediante análisis organoléptico y bacteriológico, ciudad de Guatemala, 1986).
Subjects: “...CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS...”
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355
Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud /
Subjects: “...CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS ASPECTOS DE LA SALUD...”
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356
Evaluación de programas de garantía de la inocuidad de los alimentos : principios orientadores / Organización Mundial de la Salud
Subjects: “...1. ALIMENTOS 2. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS 4. EVALUACIÓN DE...”
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357
Evaluación de ciertos residuos de fármacos de uso veterinario en los alimentos : 38o. informe del Comité Mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios / Organización Mundial de la Salud
Subjects: “...1. CONTAMINACION DE ALIMENTOS 2. RESIDUOS DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS 3. TERAPIA POR DROGAS...”
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358
Evaluar los niveles de exposición que tienen las personas al consumir alimentos contaminados con residuos de metil paration en el valle de Sébaco y Miraflores ... / Javier Rocha Chavarría, Marcos Úbeda López
Subjects: “...1. CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS 2. CONTAMINACIÓN POR PLAGUICIDAS 3. METIL PARATION 4. MEDICINA...”
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359
Fumonisin B1 / World Health Organization ; first draft prepared by W. F. O. Marasas ... [et al.]
Subjects: “...1.ACIDOS CARBOXÍLICOS 2.CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS 3.EXPOSICIÓN AMBIENTAL 4.FACTORES DE RIESGO...”
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360
Evaluación comparativa de la calidad microbiológica de alimentos orfetados por restaurantes de la Ciudad de David Utilizando a Escherichia coli como indicador.
Subjects: “...CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS. 12198...”
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