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141
Proyecto de educación en establecimientos dedicados a la producción, expendio y manipulación de alimentos en el Mercado Florense de Heredia /
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
142
Risk assessments of salmonella in eggs and broiler chickens
Published 2002
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
143
Plastic packaging materials for food : barrier function, mass transport, quality assurance and legislation /
Published 2000
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
144
Mycotoxicoses of man and plants : mycotoxin control and regulatory aspects /
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
145
Tratamiento de alimentos por irradiacion
Published 1984
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
146
La seguridad en el manejo de alimentos: un paso necesario en su reglamentación
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Article
147
Concentración de contaminantes /
Published 1995
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
148
Toxicología industrial de alimentos /
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
149
Micotoxinas y micotoxicosis /
by Ramos, Antonio J.
Published 2011
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
150
The microbiological safety of food: proceedings of the Eighth International Symposium on Food Microbiology, Reading, England, September 1972 /
Published 1973
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS PREVENCION...”
Book
151
Campylobacter /
by Nachamkin, Irving
Published 2000
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
152
Foro mundial de autoridades de reglamentación sobre inocuidad de los alimentos : mejora de la eficiencia y transparencia en los sistemas de inocuidad de los alimentos : compartir experiencias : actas del foro
Published 2002
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Conference Proceeding Book
153
Garantía de la inocuidad y calidad de los alimentos : directrices para el fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de los alimentos
Published 2003
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Book
154
Manipulación correcta de los alimentos : guía para gerentes de establecimientos de alimentación
by Jacob, Michael
Published 1990
Subjects: “...Contaminación de Alimentos...”
Book
155
Identificación de Escherichia coli O157:H7 en verduras y frutas congeladas para exportación /
Subjects: “...Contaminación de alimentos...”
Texto completo
Thesis Book
156
Presencia de parasitos intestinales en hortalizas que se consumen crudas, expendidas en el Mercado Central de la ciudad de Guatemala /
by Rivas Monroy, Luis Manuel
Published 2004
Subjects: “...Contaminación de alimentos...”
Texto completo
Thesis Book
157
Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos / Organización Mundial de la Salud
Subjects: “...1. ADITIVOS ALIMENTARIOS 2. CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS -TOXICIDAD...”
Book
158
Determinación de escherichia coli, salmonella y shigella en tabla de picar de madera y polímero de puestos ambulantes de venta de hot dogs en la zona 1 de la ciudad capital de Guatemala.
by Cifuentes del Valle, Carolina
Published 2021
Subjects: “...CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Thesis Book
159
O veneno está na mesa II: agroecologia para alimentar o mundo com soberania para alimentar os povos /
by Tendler, Silvio
Published 2014
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS BRASIL...”
Book
160
Identificaciòn de bacterias que afectan la calidad de las frutas enlatadas en almìbar, de marcas comerciales, en los supermercados màs conocidos de la ciudad de Santa Ana durante el año 2013 /
Subjects: “...Contaminación de alimentos lemb...”
Thesis Book
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