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Spices and herbs : a survey on the Netherlands and other major markets in the European Union /
Materias: “...ESPECIAS...”
Libro
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Utilización de alimentos tropicales: azécar, especias y estimulantes: compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos tropicales, tanto de origen animal como vegetal con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno
Publicado 1990
Materias: “...ESPECIAS...”
Libro
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Validación de cuatro especies forestales como tutores vivos en el cultivo de la pimienta negra ( piper Nigrum ) en el trópico húmedo de Nueva Guinea, Nicaragua / Pablo Antonio Espinoza Cerna; German Rivera Pérez
Materias: “...1.MONOGRAFIA 2. MONOGRAFIAS AGROFORESTAL 3. ESPECIAS 4. PIMIENTA 5. INVESTIGACION AGRICOLA 21136...”
Libro
104
Compendio de información sobre pimienta negra : programa de diversificación
Publicado 1990
Materias: “...Curcuma(Especia)...”
Libro
105
Ciencia y Tecnología de las Especias /
por Hirasa Kenji
Publicado 2002
Materias: “...TECNOLOGÍA DE LAS ESPECIES ESPECIAS Y HIERVAS: CONCEPTOS BÁSICOS CALIDAD DE LAS ESPECIES 10301...”
Libro
106
Plantas medicinales y aromáticas : estudio, cultivo y procesado /
Materias: “...Especias...”
Libro
107
Curso de cultivo, procesamiento y comercialización de pimienta negra /
Materias: “...ESPECIAS...”
Libro
108
El pimiento para pimentón / Manuel Zapata Nicolás, Sebastián Bañón Arias, Pedro Cabrera Fernández
Materias: “...1. PIMIENTA 2. HORTALIZAS 3. PIMIENTA 4. SEMILLEROS 5. ESPECIAS 6. CONDIMENTOS -CULTIVO -CULTIVO...”
Libro
109
Uso de especias naturales y sus aceites esenciales en la inhibición del crecimiento de Staphylococcus aureus, Salmonella sp. y Penicillium sp /
Materias: “...ESPECIAS...”
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Tesis Libro
110
Historia del Nuevo Mundo del descubrimiento a la conquista. la experiencia europea, 1492-1550/Carmen Bernand
Materias: “...1.PELIGROS EN LA MORADA 2.EXILIO DE BOADBIL 3.RUTAS DE LA ESPECIAS 60656...”
Libro
111
Lixiviación en una sola etapa y secado convectivo para la obtención de achiote en pasta
Materias: “...CONDIMENTOS-ESPECIAS-ALIMENTOS...”
Tesis Libro
112
Alimentos Composición y Propiedades
Materias: “...CONDIMENTOS Y ESPECIAS...”
Libro
113
Lixiviación en una sola etapa y secado convectivo para la obtención de achiote en pasta
Materias: “...CONDIMENTOS-ESPECIAS-ALIMENTOS...”
Tesis Libro
114
Los inventos y el comercio /
por Reid, Struan
Publicado 1994
Materias: “...LEMB 148462 ESPECIAS COMERCIO HISTORIA...”
Libro
115
La aromatica canela
Materias: “...PLANTAS DE ESPECIA...”
Libro
116
Evaluación de tres potenciadores de sabor en un salchichón con diferentes reducciones de sodio utilizando pruebas sensoriales /
por Boniche Vargas, Beatriz 1991-
Publicado 2017
Materias: “...ESPECIAS...”
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Tesis Libro
117
Las plantas de especies
por Maistre, Jacques
Publicado 1969
Materias: “...PLANTAS DE ESPECIA...”
Libro
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Plan de negocios para la creación de una planta procesadora de productos deshidratados - especias y hortalizas - en el municipio de Estelí, departamento de Estelí
Materias: “...PRODUCTOS DESHIDRATADOS - ESPECIAS Y HORTALIZAS...”
Tesis Libro
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Manual de introducción de plantas en cultivos tropicales
Publicado 1974
Materias: “...ESPECIAS...”
Libro
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Flavours, spices and edible gums : opportunities for integrated agroforestry systems
por Hulse, J.
Materias: “...PLANTAS DE ESPECIA...”
Libro
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