Uso de especias naturales y sus aceites esenciales en la inhibición del crecimiento de Staphylococcus aureus, Salmonella sp. y Penicillium sp /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chavarría Bogantes, Manrique 1981- (Autor/a)
Otros Autores: Chaves Ulate, E. Carolina 1972- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2009.
Materias:
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