Uso de especias naturales y sus aceites esenciales en la inhibición del crecimiento de Staphylococcus aureus, Salmonella sp. y Penicillium sp /
Autor principal: | Chavarría Bogantes, Manrique (Autor, Autor/a) |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2009.
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Materias: |
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