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21
Recuperación de las enzimas pectinolíticas presente en las aguas de deshecho en los beneficios de café.
por Villar Choy, Norma Marina
Publicado 1974
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
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22
Consideraciones sobre la fermentación del café.
por Tschen Espinosa, Carlos René
Publicado 1973
Materias: “...CAFÉ FERMENTACIÓN...”
Tesis Libro
23
Limitaciones ecologicas en la fermentacion anaerobica de las mieles de caña mediante microorganismos ruminales
Materias: “...FERMENTACION ANAEROBICA...”
Libro
24
Produccion biomasa de Trichoderma harzianum por fermentacion liquida
Materias: “...FERMENTACION...”
Libro
25
Establecimiento y verificación del proceso de esterilización para el control y aseguramiento de la calidad biotecnológica de sistemas de biorreactores enchaquetados /
Materias: “...FERMENTACION EQUIPO Y ACCESORIOS ESTERILIZACION...”
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26
Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación
por Kretzchmar, Hermann
Publicado 1961
Materias: “...Fermentación...”
Libro
27
Microbiología de las fermentaciones industriales /
por Jorgensen, Alfred
Publicado 1959
Materias: “...Fermentación...”
Libro
28
Biotecnología de la fermentación : principios, procesos y productos /
por Ward, Owen P.
Publicado 1991
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
Libro
29
La Garde
Publicado 1980
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
Libro
30
Estudio preliminar de una fermentación oleaginosa de banano /
por Blanco Murillo, Marvin
Publicado 1986
Materias: “...FERMENTACION...”
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Tesis Libro
31
Estudio técnico de la fermentación itacónica a partir de una fuente natural de azúcar
Materias: “...FERMENTACION...”
Tesis Libro
32
Herencia de la capacidad de fermentacion, peso medio de almendra, contenido de testa y porcentaje de grasa en el cacao (Theobroma cacao L.) /
Materias: “...FERMENTACION...”
Tesis Libro
33
Estudio de técnicas de fermentación de alimentos populares en El Salvador /
Materias: “...FERMENTACION...”
Tesis Libro
34
Glucose nonfermenting gram-negative bacteria in clinical microbiology /
por Gilardi, Gerald L.
Publicado 1978
Materias: “...FERMENTACION...”
Libro
35
Biochemical engineering /
Materias: “...FERMENTACION...”
Libro
36
Estudio cinético de la producción de ácido giberélico utilizando el hongo Gibberella Fujikuroi /
Materias: “...FERMENTACION...”
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Artículo
37
Caracterización electroforética de las globulinas del grano fermentado de tres tipos de cacao /
Materias: “...FERMENTACION...”
Artículo
38
Microbiología de las fermentaciones industriales /
por Jorgensen, Alfred, Jorgensen, Alfred
Publicado 1959
Materias: “...FERMENTACION...”
Libro
39
Producción de ácido giberélico mediante fermentación utilizando el hongo gibberella fijikuroi /
Materias: “...FERMENTACION...”
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Artículo
40
Producción de xilitol en fermentador de 15 litros /
Materias: “...FERMENTACION...”
Artículo
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