Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 2 Resultados de 2 Para Buscar '"Food engineering series / editor Gustavo V. Barbosa-Cánovas"', tiempo de consulta: 0.05s Limitar resultados
1
Deep-fat frying : fundamentals and applications /
“...Food engineering series / editor Gustavo V. Barbosa-Cánovas...”
Libro
2
Continuous thermal processing of foods : pasteurization and UHT sterilization /
“...Aspen Food Engineering Series / editor Gustavo V. Barbosa-Cánovas...”
Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda