Establecimiento de las condiciones de crecimiento de Ganoderma sp. en medio líquido para su posterior escalamiento a biorreactores tipo tanque agitado /

Los hongos del género Ganoderma son organismos que se han utilizado en la medicina tra- dicional de oriente, desde hace más de mil años, para el tratamiento de diversas afecciones a la salud. Recientemente, el cultivo de estos hongos en biorreactores tipo tanque agitado ha despertado interés en...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vargas López, Alejandro 1992- (Autor/a)
Otros Autores: Rosales López, Catalina (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica, 2020.
Materias:
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