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121
Raíces prehispánicas de la gastronomía hondureña
Materias: “...GASTRONOMÍA 20667...”
Libro
122
Arte culinario bases y procedimientos
Publicado 1995
Materias: “...GASTRONOMÍA 20667...”
Libro
123
Cocina contemporánea de Costa Rica /
por Campabadal, Isabel
Publicado 2009
Materias: “...Gastronomía...”
Libro
124
Limón y su cocina /
por Pardo C. Elena
Publicado 2003
Materias: “...Gastronomia...”
Libro
125
Les fines herbes. : des semis aux bons petits plats /
por Côté, Judith
Publicado 1994
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Libro
126
Gastronomía para aprender a ser feliz : psicocina socioafectiva /
Materias: “...GASTRONOMÍA...”
Libro
127
El arte de la gastronomía rusa / Fundación Internacional Rubén Darío, INSSBI
Materias: “...1.GASTRONOMÍA 2.COCINA RUSA...”
Libro
128
Libro de la gastronomía de Castilla y León / José Jiménez Lozano ... [et al.]
Materias: “...1.GASTRONOMIA 2.COCINA ESPAÑOLA...”
Libro
129
Manual de administración y gastronomía
por Sánchez Anaya, Esteban
Publicado 2008
Materias: “...COCINA-ADMINISTRACIÓN | GASTRONOMÍA-MANUALES | VINO...”
Libro
130
Cocinando con María Esther : cocina nicaragüense y algo mas...
por Lopez Guzman, María Esther
Publicado 2010
Materias: “...Autores nicaraguenses | Cocina nicaraguense | Gastronomia...”
Libro
131
Cocinando con María Esther. Cocina nicaraguense y algo más...
por López Gúzman, María Esther
Publicado 2010
Materias: “...Autores nicaraguenses | Cocina nicaraguense | Gastronomía...”
Libro
132
Cocinando con María Esther. Recetas propias y algo más...
por López Gúzman, María Esther
Publicado 2010
Materias: “...Autores nicaraguenses | Cocina nicaraguense | Gastronomía...”
Libro
133
Los mejores platillos mexicanos /
por Ramos Espinosa, Virginia
Publicado 1992
Materias: “...GASTRONOMÍA...”
Libro
134
Savoir préparer les entrées nouvelles recettes /
por Dard, Patrice,‏ 1944-
Publicado 1991
Materias: “...GASTRONOMÍA...”
Libro
135
TRUFICULTURA PRÁCTICA: /
por DOMENECH S. REYNA
Publicado 2011
Materias: “...TRUFICULTURA - SILVICULTURA TRUFA - GASTRONOMÍA 11784...”
Libro
136
La comunidad de Puntarenas : raíces e identidades /
Publicado 2024
Materias: “...GASTRONOMÍA...”
Libro
137
Manual de Administración y Gastronomía /
por Sánchez Amaya, Esteban
Publicado 1999
Materias: “...GASTRONOMÍA ECONOMÍA DOMESTICA ADMINISTRACIÓN 12909...”
Libro
138
Entre el comal y la olla : fundamentos de gastronomía costarricense.
por Ross González, Marjorie
Publicado 2001
Materias: “...GASTRONOMÍA COSTARRICENSE...”
Libro
139
Korea [grabación]
Publicado 2007
Materias: “...Cocina coreana | Comida coreana | Gastronomia...”
Libro
140
Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar /
por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2012
Materias: “...Gastronomía...”
Libro
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