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Cocinas del mundo
Publicado 2005
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Libro
222
Cooking, care and domestication : a culinary ethnography of the Tai Yong, Northern Thailand. --
por Trankell, Ing-Britt 1944-
Publicado 1995
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Libro
223
Bon appetit! : rare book cooks up gastronomic display /
Materias: “...GASTRONOMIA COLECCIONES ESPECIALES...”
Artículo
224
Preparación de alimentos : curso de estudios /
por Dennler, Louise, Dennler, Louise
Publicado 1975
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Libro
225
Estômago /
por Natividade, Cláudia da
Publicado 2007
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Libro
226
Aromas y deleite de la cocina del mundo : lo mejor y mas completo del arte culinario internacional
Publicado 2009
Materias: “...LEMB 154424 GASTRONOMIA...”
Libro
227
El placer de la cocina /
por Bravo de Rossi, Marie
Publicado 2000
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Libro
228
Entre el comal y la olla : fundamentos de gastronomía costarricense /
Materias: “...GASTRONOMÍA...”
Libro
229
Popular Thai cuisine : 111 authentic and reliable recipes /
Publicado 2012
Materias: “...154766 GASTRONOMIA TAILANDIA LEMB...”
Libro
230
The food of thailand : a journey for food lovers
por Oi Cheepchaiissara
Publicado 2003
Materias: “...LEMB 154766 GASTRONOMIA TAILANDIA...”
Libro
231
The Korean table : from barbecue to bibimbap : 100 easy-to-prepare recipes
por Chung, Taekyung.
Publicado 2008
Materias: “...GASTRONOMIA LEMB 154766...”
Libro
232
Preparación y presentación de aperitivos /
Publicado 2008
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Libro
233
Globalización y cultura popular. El caso de Slow Food.
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Libro
234
Aprendiendo nutrición : AN-46 preparación de queso
Materias: “...1.GASTRONOMÍA 2.QUESOS -INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
235
Pescados y mariscos
por Stramesi, Pedro
Publicado 1963
Materias: “...Gastronomía...”
Libro
236
En este saber he creido, de este saber he vivido
por Federici Casa, C.
Publicado 2002
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Libro
237
Endoscopia operatoria abdominal
por Gómez C., Néstor A
Publicado 1997
Materias: “...Gastronomía...”
Libro
238
Guía aprendizaje : alimentación balanceada aplicada a los docentes y estudiantes del Instituto de Educación Básica por Cooperativa "El Reparo", Nueva Concepción, Escuintla /
Materias: “...Gastronomía...”
Texto completo
Tesis Libro
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Guía Curricular con énfasis al diplomado de cocina para las alumnas de la Escuela de Aldea La Ceiba, municipio de Los Amates, departamento de Izabal. /
por Pineda Cordón, Heidi Julissa
Publicado 2013
Materias: “...Gastronomía...”
Texto completo
Tesis Libro
240
La gastronomía islámica en las tierras árabes : una interpretación histórico-social /
Materias: “...GASTRONOMIA HISTORIA PAISES ARABES...”
Libro
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