Aromas y deleite de la cocina del mundo : lo mejor y mas completo del arte culinario internacional

Este libro se propone recorrer aquellos platillos y preparaciones que han logrado traspasar las fronteras de los pueblos que las crearon, para adaptarse y formar parte de otras sociedades y gustos totalmente distintos. Este volumen lujosamente ilustrado con fotografías de excelente calidad, se propo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Ghiglioni, Marta Lucía (investigador)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Montevideo, Rep. Oriental del Uruguay : Arquetipo Grupo Editorial, 2009.
Colección:Biblioteca Hogarama
Materias:

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