Manual de arte culinario
Este libro presenta el mundo del protocolo y las relaciones publicas de manera didactica, practica, actual y explicita, ya que en cada capitulo se exponen de forma muy clara los objetivos y los contenidos, se ofrece un resumen de la unidad y se incluye un gran numero de actividades, ejemplos, tablas...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
| Autor principal: |
García Atilano, Leticia
(autor) |
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| Otros Autores: |
Rotti, Maurizio
(autor) |
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| Formato: | Libro
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| Lenguaje: | Spanish |
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| Publicado: |
México :
Editorial Trillas,
©2005
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| Materias: |
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