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241
Rundown : and other recipes from the Caribbean coast of Costa Rica /
por Bienert, Sharon, Bienert, Sharon
Publicado 1983
Materias: “...GASTRONOMIA LIMON (COSTA RICA)...”
Libro
242
Metáforas de la cocina mi viaje de descubrimiento por la cocina costarricense
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Artículo
243
Sabrosas recetas de pollo / Anne Wilson ; traducción del inglés: Ana Pons
Materias: “...1.RECETAS DE COCINA 2.GASTRONOMÍA 3.ENSALADAS...”
Libro
244
Humans of korea
por Parque Sung Moon, -
Publicado 2018
Materias: “...Costumbres y tradiciones-Corea | Cultura Coreana | Gastronomia Coreana...”
Libro
245
Cocina nicaragüense
por Castillo Aramburu, Ligia
Publicado 2004
Materias: “...Comida y banquetes | Cocina nicaragüense | Gastronomía | Recetarios | Condimientos...”
Libro
246
Sopas de todo el mundo / Anne Wilson ; traducción Marta Borrás
Materias: “...1.SOPAS 2.RECETAS DE COCINA 3.GASTRONOMÍA...”
Libro
247
La gastronomía islámica en las tierras árabes : una interpretación histórica-social /
por López Brenes, Manuel Enrique
Publicado 2021
Materias: “...GASTRONOMÍA...”
Libro
248
Propuesta de plan de negocios para el desarrollo de un centro recreativo en Liberia, Guanacaste /
por Pineda Calvo, Denia
Publicado 2020
Materias: “...GASTRONOMÍA...”
Tesis Libro
249
Eferificación inversa de yogurt a partir de alginato de sodio en gastronomía molecular
por Mendez Guardado, Carlos Ariel
Publicado 2019
Materias: “...ESFERIFICACIÓN-INVERSA YOGURT ALGINATO-SODIO GASTRONOMIA-MOLECULAR 10594...”
Tesis Libro
250
Rice and beans : comidas afro-limonenses /
por Sandy
Publicado 2011
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Libro
251
[Navidad]
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Artículo
252
La nueva cocina científica /
Materias: “...Gastronomía...”
Artículo
253
Cocinando con Tía Florita.
Materias: “...Gastronomía...”
Libro
254
Análisis de la gastronomía del pueblo Afrodescendiente Creole en los restaurantes de la Ciudad de Bluefields, R.A.A.S. durante el primer semestre del 2008 / Berlín Flores Hernández
Materias: “...1.RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC-GASTRONOMIA-COSTA CARIBE (NICARAGUA)....”
Libro
255
Un viaje por los sabores de México y su historia : memorias del IX Seminario de Turismo y Sustentabilidad y IV Congreso de Gastronomía 2010 /
por Mota Flores, Ventura Enrique
Publicado 2011
Materias: “...GASTRONOMIA MEXICO - SIGLO XX CC...”
Libro
256
Learn to cook Chinese dishes : cold dishes /
por Lan, Peijin
Publicado 2000
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Libro
257
Manual práctico de cocina para la ciudad y el campo /
Materias: “...GASTRONOMIA COLOMBIA...”
Libro
258
Bocadillos de aquí, de allá y de Costa Rica también /
por Campabadal Herrero, Isabel
Publicado 2011
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Libro
259
Manejo higiénico de víveres : manual del instructor /
Publicado 1976
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Libro
260
Radha Ma's recipes for a new Sat renaissance /
por Radha Ma
Publicado 2016
Materias: “...GASTRONOMIA...”
Libro
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