Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para Buscar '"HARINA DE MAIZ - ANALISIS"', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
1
Determinación de proteínas en harina de maíz enriquecida con Saccharomyces cerevisiae (levadura de cerveza) /
Materias: “...Harina de maíz-analisis LEMB...”
Enlace del recurso
Tesis Libro
2
Caracterización fisico química de la harina de maíz (nixtamalizada) empleada en la elaboración de snack y evaluación del contenido de aflatoxina totales /
por Fernández Ortega, Sixto
Publicado 2010
Materias: “...HARINA DE MAIZ - ANALISIS 911...”
Libro
3
Caracterización fisicoquímica de la harina de maíz maseca (Nixtamalizada) empleada en la elaboración de snack y evaluación del contenido de aflatoxinas totales
por Fernández Ortega, Sixto
Publicado 2007
Materias: “...HARINA DE MAIZ- ANALISIS LEMB...”
Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda