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Industrias transformadoras de frutas y hortalizas: jugos, concentrados, purés, cremas, jarabes, jaleas, mermeladas y confituras, esencias, pectina y subproductos
por Soroa y Pineda, José Ma. de
Publicado 1965
Materias: “...LEMB 162231 INDUSTRIAS ALIMENTICIAS...”
Libro
642
Fábricas de alimentos : procesos, equipamientos, costos /
Publicado 1991
Materias: “...Industrias alimenticias Equipo y accesorios...”
Libro
643
Elaboración de mortadela de cerdo enriquecida con torta de soya / Claudia María Duarte Taleno, Jakarely Raquel Lazo González
Materias: “...1. EMBUTIDOS 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 4. INGENIERÍA EN ALIMENTOS...”
Libro
644
Diseño de nuevos productos para el aumento del uso de las materias primas, planta enlatadora de alimentos, Grupos LAYTA, S.A.
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS INNOVACIONES TECNOLÓGICAS...”
Texto completo
Tesis Libro
645
Factores internos que afectan el crecimiento de las empresas familiares en el sector de la panadería en el municipio de Jinotega en el periodo abril 2016 a junio 2016 / Wilmer Joaquín Averruz Gutiérrez, Darwin Delmer Chavarría González
Materias: “...1. PAN - INDUSTRIA Y COMERCIO 2. INDUSTRIA ALIMENTICIA - CRECIMIENTO Y DESARROLLO 3. PANADERIAS...”
Libro
646
Seamos tan inteligentes como la naturaleza : agricultura tridimensional y otras doce tendencias imparables que están revolucionando la producción de alimento y combustible, regenerando la naturaleza y reconstruyendo comunidades /
por Pauli, Gunter 1956-
Publicado 2019
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS ASPECTOS AMBIENTALES...”
Libro
647
Propuesta de una estrategia en logística de exportación de productos alimenticios de la Empresa Laboratorios Griffith de Costa Rica a Los Angeles, California /
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS...”
Tesis Libro
648
Diseño de la documentación de buenas prácticas de manufactura, programa de documentación y programa de capacitación como base para el diseño del plan HACCP de la empresa MAYCA Distribuidores S.A /
por Sage Escoto, Ana Catalina
Publicado 2005
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS MANUALES...”
Tesis Libro
649
Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones /
por Coffman, James P., Coffman, James P.
Publicado 1975
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS...”
Libro
650
Propuesta de fiscalización aduanera en materia de clasificación arancelaria a las mercancías afectas por la Nota Técnica No. 35 reguladas por el Servicio Fitosanitario del Estado, en el segundo semestre del 2015 para la Estación de Control Fitosanitario Juan Santamaría, Ing. Carlos Chavarría Alpízar /
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS MEDIDAS SANITARIAS...”
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Tesis Libro
651
Rediseño de la gestión de operaciones en el proceso de producción de salsas de una industria alimenticia en Costa Rica /
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS COSTA RICA...”
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Tesis Libro
652
Auditoría del sistema APPCC : cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP /
por Couto Lorenzo, Luis 1961-
Publicado 2008
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS -- CONTROL DE CALIDAD...”
Libro
653
Diseño de una máquina neumática que corte los sellos de calidad termoencogibles para productos embotellados /
por Aguilar Quirós, Marco 1985-
Publicado 2012
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS...”
Tesis Libro
654
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
por Fellows, Peter
Publicado 1993
Materias: “...Industrias alimenticias Equipo y Accesorios...”
Libro
655
Proyecto planta modelo a nivel de pequeña industria para producción de salsas y aderezos / Delia María Delgado Valdivia, Yahaira del Carmen Martínez Mendoza, José Lenin Sandoval Aguirre
Materias: “...1. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 2. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 3. SALSAS 4. TECNOLOGÍA DE LOS...”
Libro
656
Informe final del EPS realizado en KERNS, Cía. : durante el período comprendido del 01 de enero al 30 de junio de 2018 /
Materias: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
Texto completo
Tesis Libro
657
Propuesta para el mejoramiento de la gestión total de calidad en la industria de quesos hermanos Márquez Rojas en el distrito de Montijo,Provincia de Veraguas /
por Camarena, Marcelino
Publicado 2001
Materias: “...Industrias Alimenticias LEMB...”
Tesis Libro
658
Diseño de la documentación del sistema de buenas prácticas de manufactura para la Empresa Productos Le Chandelier /
por Ávila Valverde, María Laura
Publicado 2007
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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659
Memoria del X aniversario : estimación del impacto de la inversion en investigación tecnoalimentaria en Costa Rica /
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS INVESTIGACIONES CC...”
Libro
660
Evaluación del efecto de la aplicación de coberturas comestibles a base de hidrocoloides sobre la absorción de aceite en chips de papaya (Carica papaya L.) híbrido Pococí fritos al vacío /
por Abrahams Ibarra, Ximena 1996-
Publicado 2019
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS...”
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