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2341
Industrialización de subproductos de origen animal /
por Ockerman, H. W.
Publicado 1994
Materias: “...Tecnología de alimentos- industria y comercio LEMB...”
Libro
2342
AGUARDIENTES, LICORES Y APERITIVOS : SU FABRICACION ACTUAL.
por CARBONELL RAZQUIN, MATEO
Publicado 1956
Materias: “...INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
2343
Apuntes sobre la historia de la actividad editorial
Materias: “...INDUSTRIA Y COMERCIO EDITORIAL...”
Artículo
2344
Quality control in the food industry
Publicado 1984
Materias: “...ALIMENTOS CONTROL DE CALIDAD INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
2345
Avances de la ciencia de la carne
por Lawrie, Ralston Andrew
Publicado 1984
Materias: “...Carne-Industria y Comercio...”
Libro
2346
El Valor nutritivo de la carne
por Niinivaara, Fritz P
Publicado 1973
Materias: “...Carne-Industria y Comercio...”
Libro
2347
Industrias cárnicas cálculo de costes y rendimientos
por Fischer, Rudolf
Publicado 1974
Materias: “...CARNE INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
2348
Nuevos métodos de transformación industrial de la carne programas de normalización
por Reuter, Hans
Publicado 1971
Materias: “...CARNE INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
2349
Empaquetado de la carne y productos cárnicos
por Effenberger, Gerhard
Publicado 1972
Materias: “...CARNE INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
2350
Modulo: sobre politicas nacionales de textos escolares y materiales de lectura
por Piedra Santa, Irene
Publicado 1994
Materias: “...LIBROS-INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
2351
Daniel Cosío Villegas : imprenta y vida pública /
por Zaid, Gabriel
Publicado 1985
Materias: “...INDUSTRIA Y COMERCIO EDITORIAL...”
Libro
2352
Handbook of Plastics /
por Simonds, Herbert R.
Publicado 1948
Materias: “...PLASTICOS-INDUSTRIA Y COMERCIO-MANUALES...”
Libro
2353
Apuntes sobre el libro en Costa Rica
Materias: “...INDUSTRIA Y COMERCIO EDITORIAL...”
Artículo
2354
El libro y la provocación del sentido
Materias: “...INDUSTRIA Y COMERCIO EDITORIAL...”
Enlace del recurso
Artículo
2355
La empresa del libro en América Latina
Publicado 1974
Materias: “...INDUSTRIA Y COMERCIO EDITORIAL...”
Libro
2356
Sanamiento de la industria alimentaria /
por Montes, Adolfo Leandro
Publicado 1969
Materias: “...ALIMENTOS-INDUSTRIA Y COMERCIO-SANAMIENTO...”
Libro
2357
Determinación de la calidad microbiológica en muestras de mortadela, salchicha, jamón y salami, no empacadas al vacío, comercializadas en los supermercados de San Salvador
por Erazo Sosa, Alba Gloria
Publicado 1997
Materias: “...EMBUTIDOS-INDUSTRIA Y COMERCIO lemb...”
Tesis Libro
2358
Lego : revista de información bibliográfica centroamericana /
Publicado 1989
Materias: “...INDUSTRIA Y COMERCIO EDITORIAL...”
Libro
2359
Costa Rica: diagnóstico de la industria editorial 1983-1988, Parte II
Materias: “...INDUSTRIA Y COMERCIO EDITORIAL...”
Artículo
2360
Suficiente tinta, poco papel
Materias: “...INDUSTRIA Y COMERCIO EDITORIAL...”
Artículo
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