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5741
Determinación de la ocurrencia y dinámica poblacional de moscas de la fruta (Diptera: tphritidae) en una parcela comercial de papaya, Carica papaya L., para exportación
por Ortega Vásquez, Lía Saray
Publicado 2008
Materias: “...PAPAYA INDUSTRIA Y COMERCIO LEMB 133898...”
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5742
Evaluación de tres raciones balanceadas en el desempeño de pollos de engorde de la línea Cobb x Cobb en un sistema confinado en el Instituto Nacional de Agricultura /
por González D., Alcides Matías
Publicado 2012
Materias: “...CARNES DE AVE DE CORRAL- INDUSTRIA Y COMERCIO LEMB...”
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5743
Elaboración de documentos pre-requisito para el aseguramiento de la calidad de la panadería Santa Marta, La Paz Centro-León / Mariamanda Patricia Ruiz Saborío, Maikel Karolan Ruiz Jirón
Materias: “... (NICARAGUA). 4. CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. 5. PAN - INDUSTRIA Y COMERCIO. 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS...”
Libro
5744
Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para la empresa "Agua purificada del bosque" , en el periodo comprendido entre mayo 2014-abril 2015 / Cinthya Elizabeth López Méndez, Ingris Yanitzia Mendoza García
Materias: “... 5. AGUA POTABLE 6. INGENIERÍA DE ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -MANUALES -PROCESAMIENTO -TESIS...”
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5745
Origen de la Actividad Ganadera y su Contribución Socioeconómica Durante el año 2019 en la Comarca Las Azucenas, Municipio de San Carlos, Departamento de Río San Juan / Meylin Johana Castellón Rivera, Erwing Ricardo Espinoza Rivera, Melva del Socorro Castellón Mendoza
Materias: “... DESARROLLO 4. GANADO LECHERO 5.GANADO VACUNO - EXPORTACIONES 6. GANADERÍA - INDUSTRIA Y COMERCIO 7. EDUCACIÓN...”
Libro
5746
Origen, desarrollo del rubro ganadero y su impacto socio-económico en la comunidad de Las Palomas municipio de San Miguelito, Río San Juan Nicaragua en el período que comprende de 1983-2018 / Marisol Pineda Castillo, Eveling Judith Reyes Hernández, José Francisco Oporta Ramírez
Materias: “... DESARROLLO. 4. GANADO LECHERO. 5. GANADO VACUNO - EXPORTACIONES. 6. GANADERÍA - INDUSTRIA Y COMERCIO. 7...”
Libro
5747
Elaboración de paté de pollo y soya con vegetales (cebolla, chiltoma, apio), en el período comprendido de julio a septiembre del año 2016 / Helen Eugenia Castellón Urbina, Kiara Elizabeth Canales Martínez, Yesica Lourdes García Chévez
Materias: “...1. PATÉ ELABORACIÓN 2. CARNE DE POLLO - INDUSTRIA Y COMERCIO 3. CARNE DE POLLO - MICROBIOLOGÍA 4...”
Libro
5748
Elaboración de programas prerrequisitos de buenas prácticas de manufactura en panadería El León Dorado municipio de León, Nicaragua en el periodo de agosto a diciembre 2016 / Saskia Minerva Mena Sarria, Flor de María Mendiola Mendoza, Ixamara Odalis Zeledón Luquez
Materias: “...). 4. CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. 5. PAN-INDUSTRIA Y COMERCIO. 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS-TESIS-2017....”
Libro
5749
Elaboración del manual de buenas prácticas de manufacturas para la microempresa procesadora de miel Don Pelayo en la ciudad de león, mayo 2017 / Ada Oliser López Fuentes, Indira Mercedes López Masis, Christell Massiel Pérez Dolmus
Materias: “...1. MIEL DE ABEJAS - INDUSTRIA Y COMERCIO 2. MANUALES 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. CALIDAD DE LOS...”
Libro
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Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para la implementación del Sistema de Aseguramiento de la Calidad en la Panadería Lourdes durante el periodo comprendido de septiembre del 2011 a febrero del 2012 / Rebeca Lucia Peralta Mantilla, Katya Nadine Zeledón Corpeño
Materias: “.... INGENIERÍA EN ALIMENTOS -MANUFACTURA -MANUALES -DISEÑO -LEÓN (NICARAGUA) -INDUSTRIA Y COMERCIO -TESIS -2013...”
Libro
5751
Manual de buenas prácticas de manufactura de la planta procesadora de yuca NICARAHUAC, ubicada en el departamento de Masaya / Alberto Antonio Vallejos Blandino, Julio César Vargas Morales
Materias: “.... TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -MANUALES -TESIS -2014...”
Libro
5752
Elaboración de manual de buenas prácticas de manufactura en la panadería Zurihon en el departamento de Estelí durante el período marzo-agosto del año 2014 / Pablo Antonio Arróliga Centeno, Carlos Omar Flores Rodríguez, Ervin José Espino Calixto
Materias: “.... INGENIERÍA EN ALIMENTOS -MANUFACTURA -MANUALES -DISEÑO -ESTELÍ (NICARAGUA) -INDUSTRIA Y COMERCIO -TESIS -2015...”
Libro
5753
Tiana Gisselle Grillo Álvarez, Julio Antonio Lacayo Sandoval, Aylin Patricia Pérez Tórrez Análisis de la aplicación del sistema de costeo estándar en los costos de producción de una industria azucarera en Nicaragua, datos recopilados de la zafra 2020. /
Materias: “...1. CONTABILIDAD - AUTOMATIZACIÓN 2. CONTABILIDAD DE COSTOS - AUTOMATIZACIÓN 3. AZUCAR - INDUSTRIA Y...”
Libro
5754
Diseño de estrategias de Meschandising para mejorar su posicionamiento en el mercado de Cooperativa Agroindustrial Chinantlan / Ana Paola Alonso Galeano, Joseling Lileana Cárcamo Guido, Marybell Machado Galarza
Materias: “... - COOPERATIVAS 4. BEBIDAS ALCOHÓLICAS - MERCADEO - ESTRATEGIA 5. VINO DE FRUTA - INDUSTRIA Y COMERCIO 6...”
Libro
5755
Estudio del comportamiento de las propiedades organolépticas y de la Edad Química del vino de flor de Jamaica joven y de crianza
Materias: “...VINO-INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Tesis Libro
5756
Evaluación de productos biológicos y químicos de baja toxicidad para el control de cochinillas del tallo y raíz principal, en el cultivo de café (Coffea arábica) en San Pablo de León Cortés, San José /
por Ureña Zúñiga, Juan Luis
Publicado 2015
Materias: “...CAFÉ INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Tesis Libro
5757
Elaboración de documentos para la implementación de buenas prácticas de manufactura (BPM) en la panadería "El Leoncito" durante el período de septiembre del 2011 a diciembre del 2011 / Diederich Enrique Aguilar Machado, Sergio Elías Valdivia Aburto
Materias: “.... INGENIERÍA EN ALIMENTOS -MANUFACTURA -MANUALES -DISEÑO -LEÓN (NICARAGUA) -INDUSTRIA Y COMERCIO -TESIS -2012...”
Libro
5758
Optimización del proceso de elaboración de mermelada de piña (ananas comusus), en la cooperativa multisectorial de mujeres unidas Fé y Esperanza R.L., ubicada en la comunidad de Chacraseca de la ciudad de León / Danixa Abigail Reyes Silva, Cinthia Baleska Pérez Maldonado, Ingris Yanelis Suncin Ocón
Materias: “.... JALEAS 5. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 6. CONSERVAS ALIMENTICIAS - INDUSTRIA Y COMERCIO 7. INGENIERÍA EN...”
Libro
5759
Elaboración de yogurt bebible saborizado con jarabe de maracuyá (Passiflora edulis) en las instalaciones de la planta procesadora de alimentos Mauricio Díaz Müller en el periodo comprendido entre julio - agosto 2017 / Alberto Celestino Pichardo Vargas, Henry Yeovany Urbina Pérez
Materias: “... INDUSTRIA Y COMERCIO 5. MARACUYÁ - PROCESAMIENTO 6. CALISDAD DE LOS ALIMENTOS 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS...”
Libro
5760
Elaboración de chips de fruta de pan (Artocarpus altilis) cultivada en el centro agroforestal FADCANIC en el período de mayo - agosto 2017 / Lilliam Rosmery Moreno Espinoza, Martha Carolina Poveda Díaz, Darling Mesulimeth Romero Reyes
Materias: “....FRITURAS - PROCESAMIENTO 5.FRUTA DE PAN - INDUSTRIA Y COMERCIO 6.INGENIERIA EN ALIMENTOS - TESIS - 2017...”
Libro
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