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Liofilización de productos pesqueros alimenticios /
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
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Preparacion de marinade de espadin (Sprattus sprattus L.)
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
3
Estudio de calidad de conservas de tunidos en aceite
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
4
Estudio sobre la precoccion de tunidos en la industria conservera
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
5
Estudio sobre el rendimiento de conservas de mejillones
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
6
Estudios de calidad de conservas de filetes de caballa en aceite
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
7
Estudio de calidad de conservas de sardinas en aceite /
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
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