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161
Historias de leche.
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Artículo
162
Cultivos lácticos y productos lácteos fermentados : manual correspondiente al Módulo 3, productos fermentados y queso
Publicado 1983
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
163
Manual correspondiente al Módulo I, tecnología y control de calidad de productos lácteos
Publicado 1984
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
164
Leche y sus derivados /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
165
El queso maduro y sus secretos /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
166
Practice of milk industry in warm countries = La industria lechera en los países cálidos /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
167
Tratado práctico de los análisis de la leche y del control de los productos lácteos /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS ANALISIS...”
Libro
168
Foreign agriculture circular. Dairy
Publicado 1900
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Seriadas
169
La elaboración de queso fresco y otros derivados lácteos : guía básica artesanal y de la pequeña industria /
por Chacón Villalobos, Alejandro
Publicado 2003
Materias: “...PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Libro
170
Traditional cheeseemaking /
por Dubach, Josef
Publicado 1989
Materias: “...PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Libro
171
Dictionary of dairy terminology /
Publicado 1983
Materias: “...PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Libro
172
Enfoque del Aglomerado en el Plan Nacional de Desarrollo
Materias: “...Comercialización | Lácteos | Cooperativas | Producción | Carne...”
Libro
173
Situación de la Leche en Nicaragua problemas y alternativas
Materias: “...Crédito | Leche | Productos lácteos | Demanda...”
Libro
174
Industrias lácteas
por Soroa y Pineda, José María de
Publicado 1974
Materias: “...Industria lechera | Productos lácteos | Quesos...”
Libro
175
Guía práctica para el análisis microbiologico de la leche y de los productos lácteos
Materias: “...Análisis microbiológicos | Productos lácteos-Análisis...”
Libro
176
Aceptación y consumo del yogurt Bonlac en el área metropolitana
por Boothe Cedeño, Elvia
Publicado 1998
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS-PANAMA...”
Tesis Libro
177
Fabricación de productos lácteos. Con 101 figuras y 94 tablas /
Publicado 1982
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS-INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
178
"El control interno como herramienta fundamental contable y controladora de las Empresas de productos lácteos" /
por Garay, Ameera
Publicado 2003
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
179
Las alergias a los alimentos son diagnosticadas en medida exagerada /
Materias: “...Productos lácteos...”
Artículo
180
LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
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