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1
Elaboración de nuevos productos a base del suero de leche en la Escuela Nacional Central de Agricultura, Bárcenas, Villa Nueva, Guatemala.
por Osorio Enriquez, José Carlos
Publicado 2025
Materias: “...SUERO DE LECHE VALOR NUTRITIVO...”
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Tesis
2
Análisis de factibilidad para la fabricación de una bebida refrescante de lactosuero.
por Azzari Tello, María Eugenia
Publicado 2014
Materias: “...SUERO DE LECHE VALOR NUTRITIVO...”
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Tesis Libro
3
Digestibilidad de la proteína y energía en dietas para lechones complementadas con tres diferentes tipos de suero de leche deshidratado /
Materias: “...SUERO DE LECHE VALOR NUTRITIVO...”
Artículo
4
Potencial de una bebida láctea nutritiva desarrollada por el CITA : avance de la actividad B-3, Programa de Nutrición, Préstamo AID-515-T-026 /
por Henríquez Amestoy, Lyzette
Publicado 1980
Materias: “...LECHE VALOR NUTRITIVO...”
Libro
5
Evaluación de la suplementación con selenio orgánico y su efecto sobre el desempeño productivo y reproductivo de vacas lecheras en pastoreo en Costa Rica /
Materias: “...LECHE VALOR NUTRITIVO...”
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Artículo
6
Evaluación del efecto de la incorporación de proteína de suero dulce en un yogurt batido de fresa, bajo en grasa /
por Araya Arce, Tatiana
Publicado 2013
Materias: “...SUERO DE LECHE VALOR NUTRITIVO...”
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Tesis Libro
7
Desarrollo de una bebida vegetal alternativa al consumo de leche a partir de semillas obtenidas como un subproducto del procesamiento de ayote (Cucurbita sp.) /
por Ruiz Rojas, Katherine 1996-
Publicado 2024
Materias: “...LECHE VALOR NUTRITIVO...”
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Tesis Libro
8
Desarrollo de una bebida a base de suero lácteo fermentado con cultivos probióticos /
por Giutta Méndez, María
Publicado 2013
Materias: “...SUERO DE LECHE VALOR NUTRITIVO...”
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Tesis Libro
9
Práctica dirigida en ganado lechero en Hacienda La Concordia, Carrizal, Alajuela /
Materias: “...LECHE VALOR NUTRITIVO...”
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Tesis Libro
10
Aprovechamiento del nitrógeno y fósforo importados en alimentos, fertilizantes y suplementos minerales en fincas para la producción de leche en Costa Rica /
Materias: “...LECHE VALOR NUTRITIVO...”
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Tesis Libro
11
Utilización del subproducto, suero lacteo, en las formulaciones de néctares de frutas ácidas y zanahoria para consumo directo /
Materias: “...SUERO DE LECHE- VALOR NUTRITIVO LEMB DIG....”
Libro
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