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1
Evolución reciente de la producción de levaduras y sus subproductos para la aplicación en el sector de la alimentación /
Subjects: “...LEVADURA PARA ALIMENTOS...”
Thesis Book
2
Validación del uso de la levadura forrajera (Candida utilis NRRL Y-660), a partir de vinaza y miel en la fabricación de los sustitutos lecheros /
Subjects: “...LEVADURA PARA ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Article
3
Procesamiento de la levadura para la obtención de derivados. Diferentes alternativas /
Subjects: “...LEVADURA PARA ALIMENTOS PRODUCCION...”
Article
4
La levadura: un alimento natural único y concentrado /
by Day, Harvey, Day, Harvey
Published 1981
Subjects: “...LEVADURA PARA ALIMENTOS...”
Book
5
Hidrolizado básico de levadura y su aplicación en la obtención de biopreparados /
Subjects: “...LEVADURA PARA ALIMENTOS PRODUCCION...”
Article
6
Levaduras : probióticos y prebióticos que mejoran la produccion animal /
Subjects: “...LEVADURA PARA ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Article
7
SISTORULA 1.0 Sistema para el control de la producción y laboratorio en plantas de levadura torula /
Subjects: “...LEVADURA PARA ALIMENTOS PRODUCCION...”
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8
Criterios de selección y mecanismos de acción de cepas de levadura para uso como aditivo probiótico en animales /
Subjects: “...LEVADURA PARA ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Article
9
Gran encicloedia de quimica industrial : Teórica, práctica y analítica /
Subjects: “...Lemb Levadura para alimentos...”
Book
10
Evaluación de tres potenciadores de sabor en un salchichón con diferentes reducciones de sodio utilizando pruebas sensoriales /
by Boniche Vargas, Beatriz 1991-
Published 2017
Subjects: “...LEVADURA PARA ALIMENTOS...”
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Thesis Book
11
Ciencia y tecnología de la panificación
by Quaglia,Giovanni
Published 1991
Subjects: “...HARINAS-INDUSTRIA-LEVADURA PARA ALIMENTOS...”
Book
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