Materias dentro de su búsqueda.
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61
Tecnología de la leche procesamiento, manufactura y análisis
por Revilla Rodríguez, Aurelio
Publicado 1982
Materias: “...LECHE ANALISIS 22901...”
Libro
62
Métodos de análisis lactológicos
por Casado Cimiano, Pedro
Publicado 1982
Materias: “...Leche-Análisis-Métodos...”
Libro
63
Inspección veterinaria de la leche
por Lerche, Martin
Publicado 1969
Materias: “...Leche-Análisis...”
Libro
64
Método alternativo para evaluar la calidad de las proteinas y grasas contenidas en la leche /
Materias: “...Leche Análisis...”
Tesis Libro
65
Determinación de la efectividad en la pasteurización de la leche de vaca, a través de la prueba de la fosfatasa alcalina /
por Herrera Lima, Carlos Anibal
Publicado 1984
Materias: “...Leche - Análisis...”
Tesis Libro
66
Variaciones estacionales en la potencia vitamínica A de la leche y del hígado en el ganado vacuno de la montaña leonesa /
por Garrido Pertierra, Amando
Publicado 1975
Materias: “...Leche Análisis...”
Libro
67
Análisis cuantitativo de minerales en diferentes variedades de leche / Nydia Isabel Sarria L
Materias: “...1. MINERALES 2. LECHE -ANALISIS -TESIS -1969...”
Libro
68
Standard methods for the examination of dairy products / Elmer H. MarthEditor
Materias: “...1.PRODUCTOS LACTEOS 2.LECHE -ANALISIS -ANALISIS...”
Libro
69
Calidad de Leche Cruda /
por Villegas de Gante, Abraham
Publicado 2013
Materias: “...LECHE - ANALISIS COMPONENTES - PROPIEDADES PRUEBAS - EQUIPO 15288...”
Libro
70
Análisis cinético ultraestructural de la lipólisis de los glóbulos grasos lácteos.
Materias: “...LECHE ANALISIS...”
Artículo
71
Estudio de viabilidad técnica, económica y financiera para la producción en Costa Rica de helados a partir de suero subproducto de la elaboración de quesos frescos /
Materias: “...SUERO DE LECHE ANALISIS...”
Tesis Libro
72
Determinación cuantitativa de las vitaminas A y E y el contenido de grasa en leches fluidas procesadas de El Salvador /
por Seoane Silva, María Eugenia
Publicado 1989
Materias: “...LECHE-ANALISIS lemb...”
Tesis Libro
73
Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos /
Materias: “...LEMB Leche Análisis...”
Libro
74
Pago de la leche segœn la calidad
Publicado 1973
Materias: “...Leche-Análisis...”
Libro
75
Evaluación sensorial del queso de capas elaborado a base de leche entera de vaca utilizando microorganismos efectivos tipo (EM-X).
por Ramírez Chang, Jose Fernando
Publicado 2012
Materias: “...LECHE ANÁLISIS...”
Texto completo
Tesis Libro
76
Contaminación bacteriana por Escherichia Coli en leches pasteurizadas : estudio prospectivo realizado durante los meses de agosto y septiembre de 1984, en la Ciudad de Guatemala /
por Reyes, Erich Danilo
Publicado 1985
Materias: “...Leche - Análisis...”
Tesis Libro
77
Evaluación de restos del acaricida coumaphos en leche bovina procedente de la Península de Azuero
por Martínez Suira, Román
Publicado 1998
Materias: “...LECHE-ANALISIS...”
Tesis Libro
78
Ciencia y tecnología de la leche : principios y aplicaciones
Publicado 1991
Materias: “...LECHE -ANÁLISIS E INSPECCIÓN...”
Libro
79
La leche, composición y análisis /
Materias: “...LECHE COMPOSICION-LECHE ANALISIS-LECHE LECHE-ENFERMA 12881...”
Libro
80
Sampling strategies for total bacterial coun of unpasteurized bulk milk /
Materias: “...Leche Análisis...”
Artículo
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