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121
Microbiological problems in food preservation by irration : report
Publicado 1967
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
122
Toxikologisch-hygienische Beurteilung von Lebensmittelinhalts- und -zusatzstoffen sowie bedenklicher Verunreinigungen /
por Classen, Hans Georg 1936-
Publicado 1987
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
123
Microorganismos de los alimentos 1: Técnicas de análisis microbiológico
Publicado 1982
Materias: “...Microbiología de alimentos | Técnicas de análisis de sustancias...”
Libro
124
Detección de huevos y larvas de helmintos en productos hortícolas
por Castillo P., Milagros del C.
Publicado 2001
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
125
Estudio de contaminación de alimentos por Escherichia coli Enterohemorrágico en restaurantes de la ciudad de Penonomé /
por Buitrago Vergara, Karen Janissa
Publicado 1997
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 683...”
Libro
126
Estudio de contaminación de alimentos por Escherichia coli Enterohemorrágico en restaurantes de la ciudad de Penonomé /
por Buitrago Vergara, Karen Janissa
Publicado 1997
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 683...”
Libro
127
Hazard characterization for pathogens in food and water : guidelines /
Materias: “...lemb Microbiologia de alimentos...”
Libro
128
Microbiología de los alimentos vegetales /
por Müller, Gunther
Publicado 1981
Materias: “...Microbiología de alimentos LEMB...”
Libro
129
Higiene y seguridad alimentaria.
Publicado 1994
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
130
Microbiología de los productos marinos / Raimundo González
Materias: “...1.PRODUCTOS PESQUEROS 2.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS -MICROBIOLOGÍA...”
Libro
131
Determinación de la presencia de mohos y levaduras en alimento para caninos expendido a granel en el mercado de Villa Nueva.
por Macario Sánchez, Eder David
Publicado 2021
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
132
Microbiología alimentaria metodología analítica para alimentos y bebidas
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS 7597...”
Libro
133
Determinación de la presencia de Staphylococcus aureus y Escherichia coli O157:H7, en quesos frescos artesanales expendidos en mercados municipales de la capital de Guatemala.
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
134
Aislamiento e identificación de cepas nativas de Rhizobium leguminosarum biovar phaseoli, de frijol común (Phaseolus vulgaris) cultivado en los departamentos de Jutiapa y Chimaltenango.
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
texto completo
Tesis Libro
135
Estudio de diferentes alternativas tecnológicas para la reducción de Vibrio mimicus en huevos de tortuga lora (Lepidochelys olivacea) /
por Pereira Zamora, Mónica
Publicado 2000
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Tesis Libro
136
Análisis bacteriológico de leche en polvo /
por Vega De La O, César Vinicio
Publicado 1995
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
137
Evaluación de la efectividad de un agente desinfectante utilizado en plantas procesadoras de carne /
por Carvajal Mejías, Álvaro
Publicado 2007
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Tesis Libro
138
Guía para la elaboración del manual de procedimientos estándar de operaciones de limpieza y desinfección en una planta de embutidos cárnicos /
por Solís Jara, Andrea
Publicado 2000
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
139
Determinación de una formulación de ceviche de pescado y de la supervivencia y crecimiento de Salmonella typhimurium y Staphylococcus aureus en dicho producto /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Tesis Libro
140
Microbiología de aguas y alimentos principios y prácticas de laboratorio
Materias: “...Microbiología del agua | Microbiología de alimentos | Prácticas de laboratorio...”
Libro
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