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101
Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos /
Materias: “...LEMB Microbiología de alimentos...”
Libro
102
Microbiología /
por Prescott, Lansing M.
Publicado 2004
Materias: “...Microbiología de alimentos lemb...”
Libro
103
Detección microbiológica de Listeria monocytogenes en salchichas de pollo, mediante la técnica de inmunoensayo visual 3M Tecra Vìa Listeria /
por Atencio, Angelica
Publicado 2010
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS LEMB...”
Libro
104
Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio /
por Yousef, Ahmed E.
Publicado 2006
Materias: “...Microbiología de alimentos Manuales de laboratorio LEMB...”
Libro
105
Principios de Microbiología Industrial. /
por Rhodes, Alan
Publicado 1969
Materias: “...Microbiología de Alimentos...”
Libro
106
Ecología microbiana de los alimentos
Publicado 1983
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
107
Determinación de la influencia de dos detergentes en la recuperación de ooquistes de Cyclospora cayetanensis de vegetales y frutas contaminadas experimentalmente en el laboratorio /
Materias: “...Microbiología de alimentos...”
Textocompleto
Tesis Libro
108
Ecología microbiana de los alimentos / International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Materias: “...1. ECOLOGÍA MICROBIANA 2. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
109
Ecología microbiana de los alimentos / International Commission on Microbiological Specifications for Foods.
Materias: “...1.ECOLOGÍA MICROBIANA 2.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
110
Manual de laboratorio : introducción a la microbiología de los alimentos / Gilma Fernández Quincoces, Yolanda Borrego Reyes
Materias: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS -MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
111
Determinación micriobiológia de la carne de pollo que expenden en el mercado El Guarda ciudad de Guatemala.
por Mendoza Parada, Mynor David
Publicado 2014
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
112
Evaluación de la calidad microbiológica de cremas comerciales distribuidas en el mercado de Villa Nueva, Guatemala.
por García Pilon, Jorge Alberto
Publicado 2014
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
113
Determinación de resistencia antimicrobiana en cepas guatemaltecas de Campylobacter jejuni /
Materias: “...Microbiología de alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
114
Aplicaciones de la citometría de flujo en microbiología de alimentos /
por Serrano Valerín, Pamela 1990-
Publicado 2014
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
115
Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicaciones e investigación
por Kunz, Benno, Kunz, Benno
Publicado 1983
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
116
The microbiological safety of food: proceedings of the Eighth International Symposium on Food Microbiology, Reading, England, September 1972 /
Publicado 1973
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS CONGRESOS...”
Libro
117
Microbiología de aguas y alimentos : principios y prácticas de laboratorio /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
118
Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /
por Barth, Margaret
Publicado 2009
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS METODOLOGIA...”
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Libro
119
Food-borne infections and intoxications /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
120
Introduccion a la toma de muestras de alimentos : manuales para el control de calidad de los alimentos. --
Publicado 1989
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
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