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41
Estudio de vita [i.e. Vida] útil de palmito de pejibaye (Bactris Gasipaes) acidificado y empacado al vacío /
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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42
Desarrollo de un producto de palmito de pejibaye (Bactris gasipaes) acidificado empacado al vacío como alterrnativa a la conserva tradicional /
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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43
Caracterización del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) producto en Costa Rica : I. Dimensiones, rendimientos y fuerza de corte /
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE CULTIVO COSTA RICA...”
Article
44
Caracterización del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) producto en Costa Rica : II. Componentes químicos y del color /
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE CULTIVO COSTA RICA...”
Article
45
Efecto del tratamiento térmico en la textura del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes K)
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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46
Estudio de factibilidad económica para la siembra de 500 hectáreas de palmito de pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K.) en Palmar Sur, Costa Rica
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE CULTIVO - ASPECTOS ECONOMICOS...”
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47
Proyecto de exportación de palmito al mercado francés /
Subjects: “...PALMITOS...”
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48
Sobrevivencia de Clostridium sporogenes, Listeria innocua y Shigella sonnei en palmito fresco almacenado en refrigeración y empacado en polietileno de baja densidad cerrado utilizando tres diferentes métodos /
by Montoya Morales, Alejandra
Published 2004
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE MICROBIOLOGIA...”
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49
Manejo de la fertilización con CA, MG y K para la producción de palmito de pejibaye Bactris (Guillielma) gasipaes.
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE ABONOS Y FERTILIZANTES...”
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50
Agroindustria del palmito de pejibaye en Costa Rica /
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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51
Fertilización del pejibaye para palmito /
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE ABONOS Y FERTILIZANTES...”
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52
El fertilizante orgánico incrementa la producción de raíces en pejibaye (Bactris gasipaes K.) /
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE CULTIVO...”
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53
Fertilización fosforada del pejibaye para palmito (Bactris gasipaes) en vivero y en plantación /
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE CULTIVO...”
Article
54
Factores socioeconómicos relacionados con la producción de palmito en Costa Rica. Implicaciones para el manejo integral de nutrimentos /
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE CULTIVO ASPECTOS ECONOMICOS...”
Article
55
Corazones de palmito: oportunidades de exportacion para la region andina
Published 1993
Subjects: “...PALMITOS...”
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56
Valorización de los subproductos de la industrialización de palmito de pejibaye (Bactris gasipaes) para la elaboración de un producto en polvo con alto contenido de fibra dietética /
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE INDUSTRIA Y COMERCIO PRODUCTOS DERIVADOS...”
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57
Efectos de la siembra y fertilización sobre la bacteriosis del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes K.). /
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE...”
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58
Modelo de exportación para la comercialización de palmito de pejibaye en conserva, en el mercado de los Estados Unidos de América (EE.UU.) /
Subjects: “...PALMITOS DE PEJIBAYE CC...”
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59
Desarrollo de un proceso de conservacion de palmito mediante empaque al vacio /
by Solís Solís, Edel
Published 1991
Subjects: “...PALMITOS INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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60
Determinación de las condiciones adecuadas para la deshidratación de palmito (Bactris gasipaes Kunth), en un secador de tambores, para la elaboración de una crema /
Subjects: “...PALMITOS INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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