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1
Vinagre de frutas /
“...Procesamiento de alimentos ;...”
Libro
2
Helados de frutas y chupetes /
“...Procesamiento de alimentos ;...”
Libro
3
Papa seca /
“...Procesamiento de alimentos ;...”
Libro
4
Vino de frutas /
“...Procesamiento de alimentos ;...”
Libro
5
Néctares de fruta /
“...Procesamiento de alimentos ;...”
Libro
6
Papa seca
Publicado 1998
“...Serie procesamiento de alimentos ;...”
Libro
7
Papa seca /
“...Serie procesamiento de alimentos ;...”
Libro
8
Expandidos /
“...Serie procesamiento de alimentos ;...”
Libro
9
Marshmallows y gomas /
“...Serie procesamiento de alimentos ;...”
Libro
10
Néctares de fruta
Publicado 1998
“...Serie procesamiento de alimentos ;...”
Libro
11
Helados de fruta y chupetes
Publicado 1998
“...Serie procesamiento de alimentos ;...”
Libro
12
Frutas en almíbar /
“...Serie procesamiento de alimentos ;...”
Libro
13
Turrón de maní /
por Rojas, Edgardo, Rojas, Edgardo
Publicado 1992
“...Serie procesamiento de alimentos ;...”
Libro
14
Vinagre de fruta /
“...Serie procesamiento de alimentos ;...”
Libro
15
Vinagre de frutas
Publicado 1998
“...Serie procesamiento de alimentos ;...”
Libro
16
Vino de frutas
Publicado 1998
“...Serie procesamiento de alimentos ;...”
Libro
17
Fruta confitada /
“...Serie procesamiento de alimentos ;...”
Libro
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