Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 41 - 49 Resultados de 49 Para Buscar '"REFRIGERACIÓN DE ALIMENTOS"', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
41
Evaluación del efecto del ciclo de congelación-descongelación sobre la calidad del tamal asado, producto tradicional costarricense libre de gluten /
Materias: “...REFRIGERACIÓN DE ALIMENTOS EVALUACIÓN...”
Tesis Libro
42
Elaboración de productos cárnicos / Gaetano Paltrinieri, Marco R. Meyer ; col. F. R. Kirchner Salinas ... [et al.]
Materias: “...1.EMBUTIDOS 2.CARNE 3.CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 4.ALIMENTOS ENLATADOS 5.REFRIGERACIÓN DE...”
Libro
43
Efecto del ciclo de congelación - descongelación y del tiempo de almacenamiento de diferentes formulaciones de torta de arroz libre de gluten sobre los parámetros de calidad fisicoquímicos y sensoriales /
Materias: “...REFRIGERACIÓN DE ALIMENTOS EVALUACIÓN...”
Tesis Libro
44
Refrigeración y congelación de alimentos / Rolando Macías Marcelo ; ed. Úrsula Barreto Oquendo
Materias: “...1.REFRIGERACIÓN DE ALIMENTOS 2.CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 3.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4.LECHE 5...”
Libro
45
Ingeniería de la industria alimentaria / editor: José Aguado Alonso ... [et al.]
Materias: “.... REFRIGERACIÓN DE ALIMENTOS...”
Libro
46
Estimación de la vida útil de jugo secundario concentrado de naranja (Citrus sinensis) almacenado en condiciones de refrigeración /
por Bolaños Ulate, Berliot
Publicado 2015
Materias: “...REFRIGERACION DE ALIMENTOS...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
47
Food process engineering and technology /
por Aakash Pare
Publicado 2021
Materias: “...Refrigeración de alimentos Tesauro SIBITEC...”
Libro
48
Desarrollo de un plan de mercadeo para la empresa Consorcio de Producción Pecuaria Lunaca S.A. especializada en servicios de logística de transporte refrigerado y congelado en Costa Rica /
por Mata Acevedo, Mauricio
Publicado 2015
Materias: “...REFRIGERACIÓN DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
49
Incidencia de las bacterias Campylobacter spp y Salmonella sp en canales de pollo fresco después de la etapa de chiller en una planta procesadora de aves en la República de Panamá
Materias: “...LEMB 220328 REFRIGERACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda