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241
Un estudio comparativo de prácticas de Recursos Humanos en Cartago y Oregon /
Subjects: “...RESTAURANTE CASA DEL POLLO...”
Thesis Book
242
Fast food nation : the dark side of the all-american meal /
by Schlosser, Eric
Published 2002
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC....”
Book
243
Administración de servicios de alimentos
by Reay, Julia
Published 2008
Subjects: “...Alimentos | Bebidas | Restaurantes, cafeterías, etc.-Administración...”
Book
244
Elementos de turismo : economía, comunicación, alimentos y bebidas, líneas aéreas, hotelería, relaciones públicas
by Dahdá, Jorge
Published 2007
Subjects: “...Alimentos | Hoteles | Restaurantes, cafeterías, etc. | Turismo...”
Book
245
Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas
by Rodriguez Vera, Ricardo
Published 2012
Subjects: “...Administración hotelera | Hoteles-costos | Restaurantes-cafeterías...”
Book
246
High Season : English for the hotel and tourist industry
Subjects: “...Hotelería | Industria hotelera | Restaurantes, cafeterías, etc....”
Book
247
El sistema de control interno como elemento auxiliar en el proceso de auditoría interna de una cafetería
by Pérez, Pablo
Published 1997
Subjects: “...RESTAURANTES,CAFETERIAS,ETC.-CONTABILIDAD...”
Thesis Book
248
Arquitectura conceptual
by Pérez M., Guillermo
Published 2002
Subjects: “...RESTAURANTES...”
Book
249
Designing waits that work.
Subjects: “...Restaurantes...”
Article
250
Propuesta para la creación de un Departamento de Mercadeo Cadena de Restaurantes AS. /
by Sáenz-Yglesias, Oscar
Published 1991
Subjects: “...Cadena de Restaurantes AS...”
Thesis Book
251
Elaboración de un plan estratégico para la Cafetería Institucional del CATIE /
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. ADMINISTRACION...”
Thesis Book
252
Métodos sanitarios para el manejo de alimentos : food and restaurant sanitation /
by Gregg, Joseph, Gregg, Joseph
Published 1991
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC....”
Book
253
Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración /
by Bachs, Jordi
Published 2006
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. ADMINISTRACION...”
Book
254
Quantity food preparation : standardizing recipes and controlling ingredients /
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC....”
Book
255
Manejo higiénico de víveres : manual para supervisores en restaurantes, hoteles, instituciones y comedores industriales /
Published 1976
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC....”
Book
256
Quality service : what every hospitality manager needs to know /
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC....”
Book
257
El servicio en hoteles y restaurantes /
by Soto Delgado, Sigifredo
Published 1992
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC....”
Book
258
Food service equipment /
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. EQUIPO Y ACCESORIOS...”
Book
259
Diseño de plan de marketing digital. Caso práctico: Restaurante Frenchy's. /
Subjects: “...lemb restaurantes 6357...”
Thesis Book
260
Organización y gestión contable : para hoteles y restaurantes /
by Schell Mayenberger, Adolfo
Published 1990
Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERIAS, ECT.- CONTABILIDAD...”
Book
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