Métodos sanitarios para el manejo de alimentos : food and restaurant sanitation /
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R. :
CINDE, División Industrial, Departamento de Capacitación,
1991.
|
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
363.729.6 |
---|---|
Copia | Disponible |