Métodos sanitarios para el manejo de alimentos : food and restaurant sanitation /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, C.R. :
CINDE, División Industrial, Departamento de Capacitación,
1991.
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 58 hojas : ilustraciones |
|---|