Gestión de la seguridad alimentaria : análisis de su aplicación efectiva /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
AMV Eds.,
2002.
|
| Series: | Colección tecnología de alimentos
|
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Call Number: |
363.8 |
|---|---|
| Copy | Available |