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681
Introducción a la tencología de Alimentos
Published 2008
Subjects: “...^aTecnología de Alimentos^bAlimentos-Industria y comercio^cProductos Lacteos^dAlimentos-Medidas...”
Book
682
Tratado de bromatología. Tecnología y química de los alimentos / Hermann Schmidt Hebel
Subjects: “...1. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 2. QUÍMICA DE ALIMENTOS 3. ALIMENTOS 4. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
683
Take the Heat off : minimum Heat Processing & Packaging /
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Article
684
Extruders and expanders in pet food, aquatic and livestock feeds /
by Aldrich, Greg, Aldrich, Greg
Published 2007
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
685
Caracterisation d' agrégats protéiques et d'émulsions submicroniques prépares par homogénéisation à ultra-haute pression /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
686
Aplicación tecnológica agroindustrial /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
687
Diagnóstico y programación de la investigación en CITA (Universidad de Costa Rica) en relación al Programa de Nutrición /
by Heimlich, W., Heimlich, W., Rutman, Max
Published 1978
Subjects: “...UNIVERSIDAD DE COSTA RICA FACULTAD DE AGRONOMIA. CENTRO DE INVESTIGACIONES EN TECNOLOGIA DE...”
Book
688
Fasciculo 7001, Carrera Interdisciplinaria de Tecnologia de Alimentos : catalogo general, Universidad de Costa Rica /
Published 1985
Subjects: “...UNIVERSIDAD DE COSTA RICA. CARRERA INTERDISCIPLINARIA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CATALOGOS...”
Book
689
Aplicación de técnicas nucleares en la conservación de alimentos /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
690
Procesamiento de soya en Honduras /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
691
Química de los alimentos /
by Badui Dergal, Salvador
Published 2020
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
692
Química de los alimentos /
by Belitz, Hans Dieter
Published 2012
Subjects: “...LEMB Tecnología de Alimentos...”
Book
693
Food process engineering operations /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
694
Ier Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos : Tecnologías Sostenibles en la Industria de Alimentos : memoria.
Published 1999
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CONGRESOS...”
Book
695
Manual del ingeniero de alimentos /
by Durán Ramírez, Felipe
Published 2006
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
696
Manual del ingeniero de alimentos /
by Durán Ramírez, Felipe
Published 2005
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
697
Elaboración de fruta confitada
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 6132...”
Thesis Book
698
Elaboración de tahini a base de ajonjolí (sesamun indicum) de la variedad Nicarao proveniente de la Empresa Juan Francisco Paz Silva ubicada en el Municipio de Achuapa / Ericka María Juárez, Walquiria Vannesa López
Subjects: “...1. AJONJOLÍ 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. TAHINI 4. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA...”
Book
699
Elaboración de manual de buenas prácticas de manufactura en la repostería Los Pinedas, ubicada en Juigalpa, Chontales, Nicaragua
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
700
Diseño tecnológico de un Reactor a escala piloto para la transformación de almidón de yuca a glucosa.
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
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