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Diseño del proceso de producción de una planta piloto para la elaboración de barras energéticas
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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Estudio de pre- factibilidad para la instalación de una planta procesadora de pastas alimenticias libre de gluten elaboradas a base de maíz
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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Diseño del proceso de producción de una planta piloto para la elaboración de barra energéticas
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de pasta alimenticia libre de gluten elaboradas a base de maíz
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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Manual del procesado de los alimentos
por Brennan, J.G.
Publicado 2006
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Elaboracion de quesos artesanales en Argentina
por Dianda, M.A.
Publicado 2005
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Nicaragua : Maiz y folklore
por Tapia Barquero, H.
Publicado 1981
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
128
Estudio de la adulteracion de la jalea real con otros productos de la abeja y agua
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Fundamentos de ingenieria de procesos agroalimentarios
por Hermida Bun, J.R.
Publicado 2000
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Diseño de una planta semi-industrial para el procedimiento de cereales / Edgardo Andrés Pérez Baca, Gustavo Rosales
Materias: “...1. FÁBRICAS DE CEREALES 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -TESIS -1994...”
Libro
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Informe final de práctica del Ejercicio Profesional Especializado como opción de graduación Nutrición Clínica realizado en Hospicio San José durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio 2021.
Materias: “...TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
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Enzyme assays for food scientists /
Materias: “...Tecnología de los alimentos...”
Libro
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Cocina mijo...que llora el hijo : alimentacion alternativa
por Drews, A.D.
Publicado 2000
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
134
Equipos para la medida de termorresistencia de microorganismos y enzimas a elevadas temperaturas
por Carballo García, B.M.
Publicado 1991
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Tecnologia de la produccion de harinas comestibles y productos proteinicos del cacahuete (mani)
por De, S.S.
Publicado 1971
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Nuevas tecnologias de conservacion de frutas y hortalizas: atmosferas modificadas
por Romojaro, F.
Publicado 1996
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Comida tipica
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Tecnología de las confituras y de la harina y sus derivados
por Leon Fernández, Raél
Publicado 1988
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Desarrollo de un modelo empírico para describir la velocidad de hidratación por el método de sorción o Baumann
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Desarrollo biotecnológico en la producción agroalimentaria de México: orientaciones de política
por Arroyo, G.
Publicado 1988
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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