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Conservación de los alimentos [DVD] / Ministerio de Educación y Ciencia ; dirigido por Guillermo J. Reglero Rada
Materias: “...1.CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. 2.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3.INNOVACIONES TECNOLÓGICAS -CONGRESOS...”
Libro
622
Agentes antimicrobianos y seguridad sanitaria de los alimentos /
por Bellon-Fontaine, Marie-Noëlle
Publicado 2021
Materias: “...lembs TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
623
Aprovechamiento del Ñampí Blanco ( Colocasia esculenta) mediante la Elaboración de Subproductos a Base de su Pulpa.
Materias: “...TÉSIS - CIENCIAS Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
624
Evaluación de Aspectos Higiénicos - Sanitarios del Procesamiento de Aves en la Planta Avícola Grecia, Provincia de Veraguas de Junio - Agosto del 2003.
Materias: “...TÉSIS - CIENCIAS Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS ) 20433...”
Tesis Libro
625
Fabricación de cereal a partir del amaranto en la zona norte del país
por Hidalgo, Karla Bettina
Publicado 1991
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 6132...”
Tesis Libro
626
Elaboración de los manuales de lineamientos y los cursos de capacitación de buenas prácticas agrícolas (BPA) y buenas prácticas de manufactura (BPM) y el procedimiento de operación estándar (SOP) para el recibo de vegetales frescos en la empresa Caminos del Sol S.A /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
627
Evaluación del efecto de la sustitución parcial de harina de trigo por fibra de trigo y de la adición de polidextrosa sobre las características de calidad de una galleta de maní sin azúcar /
por Gamboa Solís, Vanessa
Publicado 2006
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
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Tesis Libro
628
Localización y diseño de planta en una industria química- alimenticia /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
629
Aditivos y contaminantes de alimentos : reglamentación de alimentos : comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
630
Especificaciones técnicas para la instalación de una planta industrial para producir extracto de achiote (Bixina)
Publicado 1988
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS APARATOS E INSTRUMENTOS...”
Libro
631
Micología de los alimentos /
por Carrillo, Leonor, Carrillo, Leonor
Publicado 1995
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Libro
632
Consultant to Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos, 1979-1980 /
por Cooke, R. D.
Publicado 1980
Materias: “...Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía Centro de Investigaciones en Tecnología de...”
Libro
633
CITA renovó planta en busca de nueve nichos productivos /
Materias: “...UNIVERSIDAD DE COSTA RICA FACULTAD DE AGRONOMIA. CENTRO DE INVESTIGACIONES EN TECNOLOGIA DE...”
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Artículo
634
La Carrera Interdisciplinaria en Tecnologia de Alimentos y las necesidades de la industria alimenticia en Costa Rica /
Materias: “...UNIVERSIDAD DE COSTA RICA. CARRERA INTERDISCIPLINARIA EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
635
Uso de evaporadores de modelo "Centri-Therm", de corriente expansiva y de circulación forzada en las industrias alimentarias y bioquímicas
Publicado 1969
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS APARATOS E INSTRUMENTOS...”
Libro
636
Avances de la investigación en alimentos : Segunda jornada de actualización : noviembre 7 y 8 de 2007 Bogotá, DC, Colombia /
Publicado 2008
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INVESTIGACIONES - CONGRESOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
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CIRAD 199-
por CIRAD
Publicado 1997
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
638
Tecnología de la fabricación de conservas /
Publicado 2000
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
639
Manual de ingredientes proteícos y aditivos empleados en la formulación de alimentos balanceados para camarones peneidos : Subprograma II acuicultura Red tematica II C. Proyecto II-8 /
Publicado 2007
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
640
Food safety and quality assurance : foods of animal origin /
Publicado 1996
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
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