La Carrera Interdisciplinaria en Tecnologia de Alimentos y las necesidades de la industria alimenticia en Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Aguilar Villarreal, Fernando (Autor, Autor/a), Arias Molina, Luis Fernando (Autor/a), Bonilla Murillo, Luis Gmo (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R. : CITA Programa Cooperativo MAGUniversidad de Costa RicaCNP, 1980.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 378.728.6
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