La Carrera Interdisciplinaria en Tecnologia de Alimentos y las necesidades de la industria alimenticia en Costa Rica /
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, C.R. :
CITA Programa Cooperativo MAGUniversidad de Costa RicaCNP,
1980.
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| Materias: |
| Notas: | Datos tomados de la cubierta. |
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| Descripción Física: | 20 hojas ; 28 cm |