Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 161 - 180 Resultados de 525 Para Buscar '"TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS"', tiempo de consulta: 0.06s Limitar resultados
161
Ingeniería de alimentos, calidad y competitividad en sistemas de la pequeña industria alimentaria : con énfasis en América Latina y El Caribe
por Cuevas, Roberto
Publicado 2008
Materias: “...Calidad de los productos | Pequeña y mediana empresa | Tecnología de los alimentos...”
Libro
162
Propuesta de plan de negocio para la creación de una microempresa dedicada a la producción y posterior comercialización de galleta dulce con chispas de chocolate en el distrito cinco del municipio de Managua.
Materias: “...TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS - GALLETAS...”
Tesis Libro
163
Elaboración de galletas dulces a partir de harina entera de sorgo blanco de a variedad nicaragüense INTA-CNIA como alternativa tecnológica
Materias: “...TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS - GALLETAS...”
Tesis Libro
164
Anales. --
Publicado 1978
Materias: “...Tecnología de los alimentos Congresos, conferencias, etc....”
Procedimiento de la Conferencia Libro
165
Módulo pedagógico para el mejoramiento de la higiene y alimentación dirigido a docentes de la escuela oficial para párvulos, anexa a la Escuela Oficial Urbana Mixta profesor Gustavo Adolfo Moroy Mejía Jornada Matutina /
Materias: “...Tecnología de los alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
166
Modificación química del almidón de yuca" (entrecruzamiento con trimetafosfato de sodio) / Mayela del Carmen Figueroa Rodríguez, Edwin Edén Urbina Maradiaga
Materias: “...1. ALMIDÓN 2. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 3. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -INDUSTRIA -TESIS -2001...”
Libro
167
Developments in meat science-1 / Edited by Ralston Lawrie
Materias: “...1.CARNE 2.CARNE 3.TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -TECNOLOGÍA -INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
168
Optimización de un flujo tecnológico de deshidratación osmótica en piña / Juana Mercedes Machado Martínez, María Elena Vargas Zambrana
Materias: “...1. PIÑA 2. DESHIDRATACIÓN DE ALIMENTOS 3. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -TESIS -1991...”
Libro
169
Elaboración de normas de proceso y especificaciones de calidad de la salsa de tomate fabricada en la planta piloto Mauricio Díaz Müller / Ma. Teresa Plata Oviedo, Martha Zoraida Luna Picado
Materias: “...1. SALSAS 2. NORMALIZACIÓN 3. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -NORMAS -NICARAGUA -TESIS -1992...”
Libro
170
Optimización del método determinación del número de diastasa en miel de abejas / Christiane de los Milagros González Calderón, Ivania Margarita Toruño Fonseca
Materias: “...1. AMILASAS 2. MIEL DE ABEJAS 3. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -TESIS -1995...”
Libro
171
Modificación de almidones de yuca y maíz aplicando el método de acetilación / Martha Elena Álvarez Estrada, Carlos Antonio Blanco
Materias: “...1. ALMIDÓN 2. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 3. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -INDUSTRIA -TESIS -2001...”
Libro
172
Utilización de alimentos tropicales: azécar, especias y estimulantes: compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos tropicales, tanto de origen animal como vegetal con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno
Publicado 1990
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
173
Aislados proteicos de soja: efecto de la interacción entre el calcio y las proteínas sobre las propiedades funcionales de hidratación
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
174
Preparación de una sopa deshidratada a base de hidrolizado proteico de Haba (Vicia faba)
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
175
Food manufacture and by-products
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
176
Tecnologia de la produccion de la harina de semilla de algodon para uso en los alimentos proteinicos
por Verdery, Marion C.
Publicado 1974
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
177
Diagnostico de las queseras artesanales y su impacto en el medio ambiente
por Castillo, S.
Publicado 1999
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
178
Extrusion de alimentos : Tecnologia y aplicaciones
por Guy, R.
Publicado 2001
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
179
Tecnología de la industria pesquera: una revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado utilizado como alimento y como base de productos industriales
por Stansby, M.E.
Publicado 1968
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
180
Lactología técnica: recogida, tratamiento y transformación de la leche en países templados y calientes
por Veiáeyre, R.
Publicado 1971
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda