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41
Ciencia de los alimentos
by Potter, Norman N
Published 1995
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
42
La ciencia de los alimentos
by Potter, Norman N
Published 1978
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
43
Los frijoles nos pueden sacar del clavo
by Van der Donk, W.
Published 1998
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
44
Elaboración de embutido a partir de la soya
Subjects: “...SOYA - TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Thesis Book
45
Procesamiento de alimentos acidificados (Parte 114 CFR21)
by Pertz, G.A.
Published 2008
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
46
Higiene en alimentos y bebidas
by de Esesarte Gómez, Esteban
Published 2007
Subjects: “...Tecnología de los alimentos | Higiene de los alimentos...”
Book
47
Food engineering 2000 [fotocopiado] / First Ibero-American Conference on Food Engineering ; ed. by Pedro-Fito, Enrique Ortega-Rodríguez, Gustavo V. Barbosa-Cánovas
Subjects: “...1. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. -CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC...”
Book
48
Producción de vinagre a partir del banano de rechazo / Gloria Sánchez A., Sofia Suazo I., Jaime Mercado L., Violeta Mercado Real
Subjects: “...1. VINAGRE 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -INDUSTRIA...”
Book
49
Elaboración de un manual de buenas prácticas agrícolas para una finca productora de aguacates Hass, ubicada en el departamento de Alta Verapaz.
by Coy Casado, Mónica María
Published 2019
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Texto completo
Thesis Book
50
Determinación de organismos genéticamente modificados (OGM), en concentrados para animales y cereales de consumo humano, Guatemala, C.A., 2009.
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Texto completo
Thesis Book
51
Manufactura de pescado ahumado en caliente de la especie pez vela / Elisa Margarita Muñoz, Hermes Noel Quintanilla Corea
Subjects: “...1. PESCADO AHUMADO 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 3. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 4. TECNOLOGÍA DE...”
Book
52
Elaboración de normas de proceso y especificaciones de calidad de la galleta nutritiva elaborada en la planta piloto "Mauricio Díaz Müller" / Karla Lucrecia Avellán Osuna, Brenda de los Ángeles Cisneros Mairena
Subjects: “...1. GALLETAS 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -TESIS -1995...”
Book
53
Manual Técnico Area Tecnología Azucarera
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
54
Tecnología de América del Norte para el procesamiento de alimentos
by Muller, Paul G.
Published 1990
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
55
Evaluación agronómica y bromatológica de leucaena (Leucaena leucocephala lam. de Wit) y su factibilidad de utilización en dieta finalizadora "broilers"
by Castillo Estrada, L.H.
Published 1985
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Thesis Book
56
Proteínas de amaranto: 2. preparación de aislados de diferente composición y grado de desnaturalización
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
57
In vitro digestibility and methionine availability of albumin proteins from phaseolus vulgaris
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
58
Ensayo sobre la tecnología del maiz y sus derivados en Nicaragua
by Guerrero Lejarza, Enrique
Published 1972
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
59
Secamiento de la yuca
by Best, Rupert
Published 1979
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
60
La preparación de harina de maíz en Malawi y el Africa contemporánea
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
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