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Mostrando 1 - 7 Resultados de 7 Para Buscar '"YUCA PROCESAMIENTO"', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
1
La transformation du manioc : technologies autochtones /
Materias: “...YUCA PROCESAMIENTO...”
Libro
2
Evaluación del comportamiento productivo de tres híbridos de yuca, bajo condiciones edáficas, en la FAE - UNI, 2021
Materias: “...YUCA-PROCESAMIENTO....”
Tesis Libro
3
Formulación y determinación de los componentes nutricionales del casabe en la planta HIBISE, ubicada en Limón, Colón, Honduras, C. A.
por Marcia Fuentes, Jhunior Abraham
Publicado 2014
Materias: “...HARINA DE YUCA-PROCESAMIENTO...”
Tesis Libro
4
Producción de yuca
Publicado 1991
Materias: “...YUCA PROCESAMIENTO...”
Libro
5
Análisis exploratorio del contenido de acrilamida en snacks fritos a base de papa, yuca y plátano disponibles en el mercado costarricense y factores que favorecen su incidencia /
Materias: “...YUCA PROCESAMIENTO...”
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Tesis Libro
6
Caracterización de la producción y procesamineto de la yuca en comunidades de La Fortuna de San Carlos y Peñas Blancas de San Ramón, Alajuela, Costa Rica /
Materias: “...YUCA PROCESAMIENTO SAN CARLOS (ALAJUELA, COSTA RICA)...”
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Artículo
7
Efecto de la sustitución de harina de maíz con almidones de origen tropical (camote (Ipomea batatas), ñame (Dioscorea esculenta), tiquisque (Xanthosoma sagittifoliun) y yuca (Manihot esculenta)) en el desarrollo de una tortilla de formulación industrial en sus características de calidad, variación del almidón resistente e índice glicémico /
Materias: “...YUCA PROCESAMIENTO...”
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